自从《舌尖上的中国》热播以来，全国上下掀起一阵美食热潮，大量推荐美食的报纸杂志、电视节目、书籍等不断涌现，各路美食家、美食达人现身说法，传授美食经验。与此同时，易宝支付提出“舌尖上的支付”餐饮新理念，并得到了众多食客的响应，电子支付已然成为餐饮行业的一种新“食尚”，同时也大大推动了餐饮行业的电商化。
据了解，“舌尖上的支付”实质上就是电子支付，这是一种方便、快捷、高效、经济、绿色的支付方式，改变了银行、消费者与商家之间的交互方式，极大地节省成本、提高效率。对于消费者来说，只需要将电子支付这种消费习惯进一步延伸，吃完饭结账的时候改为刷卡，简单易行，却使得生活的电子化程度越来越高、越来越便捷。因此，“舌尖上的支付”得到众多消费者的响应，越来越多的年轻人在吃饭、娱乐、休闲、消费等各种能可以电子支付的场合告别现金，“舌尖上的支付”在餐饮行业中也日渐流行起来。
此外，易宝支付在提倡“舌尖上的支付”的同时，还联合众多餐饮企业推出了——易优客，将电子支付推广到更多餐厅。一方面，易优客为顾客提供一种方便、快捷、优惠的电子支付方式；另一方面，易优客还具有更为强大的功能——建立顾客信息库，加强对顾客的管理，帮助餐饮企业实现精准营销。据了解，使用易优客进行电子支付的顾客，其个人信息会存储到信息库中。
随着移动互联时代到来，大量传统行业借助信息技术提高运营效率、拓展营收渠道，不断提高市场应变能力，这一趋势带动了各餐饮企业开始在创新金融方面进行大量有益尝试。同时，电子支付方式在消费者的生活中日益普及，越来越多的年轻人成为电子支付的簇拥者，这些都为“舌尖上的支付”在餐饮行业中的盛行提供了有利条件。
从整个餐饮行业来看，电子支付给餐饮业带来了一场革命，它代表着一种方向，是一种新经济下的商业模式。电子支付通过应用最新的电子商务信息技术改变传统的餐饮企业运营方式，提高服务质量和效率。同时，也在线上与线下极大地方便了消费者，以消费者的需求为出发点，通过线上的信息交流服务和线下的人性化服务、电子信息化服务，彻底更新餐厅形象。
近几年，电子支付行业在保持快速增长的同时，也已经全面融入到人们生产生活的各个环节中。据易宝支付相关负责人介绍，从资源的角度来说，支付企业将不再简单地充当支付平台的角色，而是充分整合行业上下游资源，成为一个多元化的资源整合平台；从经济角度而言，电子支付对推动传统经济转型发挥着决定性作用，一个开放性更高、整合性更强的电子支付平台将更有助于提高资金运转效率，推动我国电子商务高速发展的同时，大大推动传统行业的电商化进程。(记者董潇)
