记者15日从西安首家推出“待用快餐”的餐厅了解到，过去两天共有14位市民认购30份“待用快餐”。经营该餐厅的台湾老板高文麒称，愿为公益尽一份心，也希望更多爱心人士参与进来。
“待用快餐”是一项公益活动，倡导快餐店的食客提前买下一两份快餐寄存在店内，以便提供给有需要的流浪者、低保户等困难群体。台湾老板高文麒称，4月13日和14日两天内，共有14位热心市民认购了30份“待用快餐”，目前已有1份被认领。
50岁的高文麒告诉中新社记者，推出“待用快餐”并非一时心血来潮，而是考虑已久。在台湾，“待用食品”、“待用饮料”很普遍，它为不少囊中羞涩的人提供了方便，而中国大陆鲜见此种模式。2011年自己在这里开始经营餐厅后就希望引用这种模式，但由于担心不被大众理解，暂时搁置。
4月12日，高文麒看到陕西省公安厅副厅长陈里在微博发起“待餐食品”公益号召，再三权衡后决定推出自己的人民币10元“待用快餐”，很快引发了网友热议。一些网友支持，表示有空会到餐厅认购，传递爱心；一些网友则认为此举有“炒作”之嫌，是广告；还有一些网友担心自己的爱心认购会否被人“冒领”。
面对赞赏和质疑，高文麒很感慨，“没想到会受到这么多人关注，正面和负面的影响自己都会承受”。他表示，因相信人性本善才决定开始这项爱心活动，近日持续的高关注度让他颇有压力。为长久推行“待用快餐”，他已制定详细的流程和说明强调自己并非“炒作”，只希望尽一点绵薄之力以表爱心，让大家参与进来。只要还在经营这家餐厅，他就会坚持下去。
陕西师大教授邢纪彦称，“待用快餐”为贫困者解囊中羞涩，不仅体现了一种美德，更考验一个社会的诚信程度。
