杨天向台湾的少数民族朋友介绍了正在插上腾飞翅膀的恩施（指恩施机场），绿色文明的恩施，开放繁荣的恩施。杨介绍，目前在恩施的台商投资额已高达2000万美元，主要以茶叶为主。他向台胞呼吁：“不要错过低廉成本，环境优越的恩施，多多来恩施投资。”
晚宴上，省台办主任刘凯春致辞并向简东明先生一行赠送了一头“牛”雕像，小牛刚健有力，颇受台湾少数民族同胞喜爱。作为回赠，国民党中常委戴锦花献上了“台湾三宝”的美工艺术品，气氛达到高潮。
晚宴上，兴奋的台湾少数民族不忘载歌载舞，欢庆一番。由戴锦花提议，来自乌来族的台湾同胞们为晚宴献歌《乌来民谣》和赛德克族的战舞。“今晚打猎，打三头啊！”简东明领唱，“打三头！”周围身穿少数民族服饰的赛德克族同胞跟着跺脚唱道。
唱到高兴处，台湾的少数民族同胞们要和大陆同胞一较高下：“下面请省台办刘凯春主任唱一曲好不好啊？”戴锦花调侃道，熟料刘凯春本是唱歌好手，一曲湖北民歌《龙船调》便征服了所有嘉宾和台湾同胞。
“正月是新年（哪咿哟喂）。
妹娃去拜年（哪喂），
金哪银儿梭银哪银儿梭，
阳雀叫（哇咿呀喂子哟，那个咿呀喂子哟）。
（女白）妹娃要过河哇，哪个来推我嘛？
（男白）我就来推你嘛！
期间刘还不忘灵机一动，改词道：“让台湾同胞来推你嘛！”赢得阵阵喝彩。
