拉萨的甜茶馆有很多,几乎每一个街道上都有,每一个茶馆都布置得古色古香独具藏文化特色,可能颜色较暗淡,但颜色的搭配比较醒目。据说在拉萨较出名的是革命茶馆,有将近30多年的历史,你每次深入其中,就如同置身入另一种氛围,让你的身心得以放松,让你感到惬意,所以我喜欢拉萨的甜茶馆,喜欢那种感觉。
资料图片:热闹的拉萨甜茶馆(图片来源:西藏文化网)
如果你与朋友去了甜茶馆,只需要一碗藏面和一杯茶。藏面是用牛骨头汤与牛肉作佐料做成的,吃一碗,香气溢满整个身心,你能感到那浓浓的汤和浓浓的情。那种牛肉的清香会泌人心脾,不仅能满足你的胃,还能满足你的心。甜茶冒着热气,在阳光的照耀下,蒸汽散发着色彩斑澜的光晕,变幻莫测。你只需静静地等待,让它融化在空气里,融化在每个人的心里,等这一切都平静下来,当茶温到了可以喝的地步,喝几口,你会感到那种甜甜的、滑滑的感觉,虽然不及山珍海味,但是足够熨烫你的整个身心,而且它还飘着淡淡的茶香,让你觉得这是一种色、香、味俱全的美味。甜茶是藏族人民为了适应环境,而创造出来的一种茶品。它是由牛奶、红茶、白糖搅拌而成的,经过世代演化、改进,成为现在的这种可口的甜茶,等你喝完了一杯之后,再叫一杯,让它放在桌上,你尽管与朋友谈天论地,待感到口干舌燥时,再喝几口茶,喝完了再叫,接着聊,周而复始,等茶喝足了,也到了该回去的时候了。
我对甜茶馆的偏爱,不仅是可口的藏面,而是那种惬意的喝茶的心情,你可以和朋友聊天,也可以在那里发呆,倒上茶,阳光从窗外斜斜地照过来,照在你身上,照在你脸上,照在生机盎然的植物上,照在茶杯上,也照在热气腾腾的茶里。茶的蒸汽在阳光下散发出色彩斑澜的光环,时间也静静地从唇边、从你的手边,从你喝茶的瞬间流走。而且周围喝茶的人有高谈阔论的,虽然声音大你也不觉得嘈杂,有窃窃私语的,好像俩人有太多的话说不完,也有情侣来的,俩人的浓情蜜意就如同喝的甜茶让你甜到心里。也有与朋友一起静静地发呆的,俩人什么话都不说,也有扶老携幼一起来的,全家一幅其乐融融的景象。我每次几乎都是与很熟悉的朋友去,该说的话都已经在适当的时候说完了,大多数时间在那里发呆,想自己思念的人,想自己悬而未决的事情,想自己周围需要处理的关系,想过去、现在与未来,思绪可以任意信马由缰,想你所想,做你所做。让你充分地放松,不用去伪装自己,伪装心灵,即使是冷冷的心在阳光的照耀下也变得暖暖的。
我喜欢喝暖暖的甜茶,我喜欢甜茶馆的氛围,我看过一个外国人看西藏的报导,其中就说到他对甜茶馆的感受,他说:“在西藏,无论男女老幼都喜欢喝甜茶,从这一点来看就足够看出在藏族人民的血液里都流淌着某种温柔与温暖的东西,他们有着慈祥面容与善良的内心。”
资料图片:甜茶馆里的“全家福”(图片来源:西藏文化网)
我喜欢拉萨的甜茶馆,喜欢它那种慵懒的氛围,时间流逝的惬意,以及那种甜甜的茶喝在嘴里,甜在心里,让你的身心暖暖的,柔柔的、滑滑的。让你感到身心得到了充分的休息,如同心灵的港湾,让你觉得找到了闹市中的村庄,即使茶馆外的街市车水马龙,但是你不用为之所动,那是他们的,你只需保持着你的那份宁静与安详。不仅是表面的而是内心的。我想我很多年后离开拉萨,离开西藏,也许拉萨的甜茶馆依然是我在很多时候魂牵梦绕的地方,你可能在世界上的很多地方已经找不到这种祥和的景象,精神的家园。时间好像凝固,阳光好象只照在你心里而不是照在全世界。这种世外桃园般的精神家园也许只有在圣地拉萨、神秘的西藏才能找到。有许多人穷其一生寻找世上的香格里拉。在我看来,这就是我心中的香格里拉,如果你是初到拉萨的游者,你一定要到那里走一走,它将是不虚此行的地方,它不仅让你看到一种风景,而是感受到一种文化,一种藏文化的平静、祥和、安康。它会触动你心灵的某一个地方,让你感到幸福与快乐所在。如果你是长期在西藏安居,它更是你闲暇时候的好去处,让你感到远离喧闹后的宁静,因为在这个浮燥的世界里,有多少人会关注自己内心真正的声音,让你感到踏实、厚重、平淡,这将是怎样一种欢乐的心情。
我爱拉萨的甜茶馆,就像我爱身边的亲人。它为我快节奏的生活找到了适当的缓冲,让我的身心得以放松,在那里,我可以让自己的脆弱与狭隘丢弃,去重新思考自己,重新审视自己,它给了我回头看看自己的时间与空间。回望我自己,经过自己的适当调整,也许等我走出这个空间,我已经变成了坚强的自己、智慧与快乐的自己。就像一本书中说的,一条河里如果世世代代都游着同速的鱼,大家都会很快乐地自生自灭。如果人为地放进去游得很快的。很奔命的或很慢的鱼,那么整个群族都会感到不舒服,也会渐渐地抑郁而死,所以我愿做那种同游速的鱼,顺着河流,按照水流的速度,快乐地游、快乐地活,游到自己要去的地方。(王 靖)