深州大蜜桃主要产在河北省深州市,已有两千多年的栽培历史。因为它个大甘甜,所以被人们称作“桃中之魁”。 据史书上记载,汉代时,刘秀的人马曾被王莽的军队追赶。刘秀走到深州时又饥又渴,他吃了这里产的蜜桃,觉得有了精神,终于摆脱了追兵。后来,刘秀当了皇帝,就下令把深州蜜桃定为贡品。从此,深州蜜桃也就名扬天下了。
以后历朝历代,皇宫都把深州蜜桃列为宫中果品。每到蜜桃成熟时节,桃农们就用车、担把挑选的桃子送往京城。因此,深州蜜桃又被称为“贡桃”。 深州蜜桃所以能成为“桃中之魁”,与这里的水土条件是分不开的。蜜桃集中产在深州市西部滹沱河故道上,这里有3米多深的沙质土层,地下水浅而甜。这里气候温和,有利于蜜桃的生长,再加上桃农们施肥、浇水、整枝、除虫等辛勤管理和培育,所以才长得又大又甜。 深州蜜桃有十几个品种,其中最好的是“红蜜”和“白蜜”两种。红蜜桃又叫“魁桃”,是名副其实的桃中之魁。
8月中秋,正是蜜桃成熟时节。那红中透白,绿中泛黄的大蜜桃,像一颗颗玉雕的大宝石压弯了枝条。如果摘下一个,划破一道口子,桃汁浸出;吃上一口,如滴蜜流糖,沁人心脾。 现在,深州蜜桃有成树10万多棵,年产量达到了200多万公斤。