西吉马铃薯“旺”出群众好日子

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　　齐鲁网7月4日讯（记者/孟凡东）昔日西吉，曾以“苦甲天下”闻名于世。　　今日西吉，中国马铃薯之乡。黄土地里生长出来的土豆（马铃薯、洋芋），扛起农民收成三分天。土豆变成金豆豆，48万西吉人民从“土豆到金豆嬗变”中看到无限希望。

　　另据记者了解：西吉马铃薯以鲜嫩的口感、纯香的味道、优良的品质倍受外国人喜爱，如今已经走出国门，成了外国餐厅饭桌上的美味佳肴，市场价格也一路猛升，昔日"贫瘠甲天下"的西海固农民如今开始尝到赚外国人钱的滋味。

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