中秋“博饼”——菲岛的闽南习俗

时间:2007-09-24 16:47   来源:新华网

    新华网马尼拉9月24日电(记者许林贵)中秋节前夕,走进菲律宾首都马尼拉中国城,骰子撞击瓷碗的清脆响声此起彼伏。原来,为庆祝中秋节,当地华人除赏月、吃月饼外,还热衷于一种名为“博饼”的摇骰子赌月饼的游戏。

    按照当地习俗,亲朋好友之间或社团内部在中秋节前后至少要“博”一次饼,以增进感情。中秋“博饼”,源于中国福建闽南地区,相传是民族英雄郑成功当年屯兵厦门时,为解将士中秋思乡之苦、激发士气而发明。由于入门快、趣味性强,这一习俗一直流传至今。

    目前,菲律宾约有200万华侨华人,其中80%来自闽南地区。他们不仅在菲岛取得了经济上的成功,也把家乡的文化习俗引入了当地社会。

    菲律宾菲华联谊总会理事长黄进清说,中秋“博饼”既能增进同仁朋友间的交流,也能加深海外华侨华人对中华悠久文化的了解,增强华侨华人团体的凝聚力。

    按照规则,只要准备1个大碗、6颗骰子、从“状元”(最高奖)到“秀才”(最末奖)6个档次共63份奖品,少则三五人、多至十余人便可聚一桌“博饼”。6颗骰子中有1颗见“四”即为中奖;若出现4个“四”即中“状元”奖。当地人相信,博中“状元”的人一年运气会特别好。

    “博饼”文化推动了“会饼”在菲律宾的热销。一套传统的“会饼”,是按“博饼”奖品等级,将月饼做成大小不一的形状,“状元饼”自然个头硕大且馅儿料上乘。如今,当地华人已用微波炉等更加实际的物品代替“会饼”,使“彩头”更具吸引力。


编辑:陈宁

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