手工月饼飘香古城
时间:2010-09-21 10:15 来源：新华网
9月19日，平遥古城里一家手工月饼作坊的工人在制作月饼。随着中秋节的临近，山西省平遥古城里的居民开始打制月饼出售。传统手工制作的月饼是平遥当地的特色食品，至今已有几百年的历史，采用面粉、豆油、芝麻、白糖等为原料，制作过程都由手工完成，尽量保持月饼的原始风味，香酥可口，受到当地居民和游客们的青睐。新华社记者 燕雁 摄
编辑:刘莹
9月19日，平遥古城里一家手工月饼作坊的工人在制作月饼。随着中秋节的临近，山西省平遥古城里的居民开始打制月饼出售。传统手工制作的月饼是平遥当地的特色食品，至今已有几百年的历史，采用面粉、豆油、芝麻、白糖等为原料，制作过程都由手工完成，尽量保持月饼的原始风味，香酥可口，受到当地居民和游客们的青睐。新华社记者 燕雁 摄
