台湾美食：棺材板

　　下面就给大家介绍一些台湾街的美食吧。

　　经典类：

棺材饭

蚵仔煎

　　1、夜市东北角是著名的台湾卤肉饭（五花肉），卤肉的汁浇在米饭上真的很香，它的兄弟是肉燥饭（精瘦肉），摊主是台南的老阿婆，她那里还有好吃的肉焿（音 梗）汤，主料香菇和肉焿味道鲜美；

　　2、很有特色的海鲜发财棺，大家都爱叫它棺材饭，有升官发财的好寓意，还有水果发财棺等变种，就是烤面包挖空了之后在里面放海鲜蔬菜水果，很新颖，每回排队的人都特多；

　　3、著名的东山蚵仔煎（海蛎煎），个人品尝后觉得不正宗，没那么好吃，大白菜放的太多，红薯粉也很多，海蛎子没多少，真的不如我爸做的好吃，我们家做的是 用青蒜、鸡蛋、香菜、红薯粉还有很多的海蛎子，味道更鲜美，哈哈；

　　4、台南担仔面，老板是正宗台南人，看他做面的过程真的很有美感，味道也不错有汤头，口味偏清淡；

　　5、炸鸡排12块钱，比两个手掌还大的一块，外酥里嫩，配的酱有两种口味。帅哥推荐椒麻味的，说是从台湾带来的，的确很好吃，有花椒的香味和一点点的麻 味，不喜欢花椒的人慎选；

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