创意年夜饭,“吃”出新花样

时间:2010-02-05 11:07   来源:楚天都市报

  在倡导个性化的今天,年夜饭的吃法有了很大的变化。本报推荐的五种年夜饭吃法中,您更喜欢哪一种?

  想法一:周边农家菜

  城里人换换口味,一家人驱车(当然路程不能太长)欢欢喜喜到城郊特色“农家乐”,品味乡村过年的气氛,也别有味道。

  想法二:请个厨师上门

  年夜饭讲究团圆,也讲究丰盛,自己烧的话忙不过来,不如请个大厨上门,部分酒店、厨师学校等地方有提供这样的服务。

  想法三:把现成酒席搬回家

  有的人不想去酒店,想让酒楼把整桌宴席直接搬到家里,好处等同于请个大厨和采购员回家。不过,要及早与周围的酒楼联系好。

  想法四:改为“年午饭”

  年夜饭太难订,订中午的位置应该有可能。该方式比较适合年轻家庭,为了照顾到双方长辈,往往安排中午吃一顿,晚上再吃一顿。

  想法五:半成品年夜饭拎回家

  有些酒店、超市把菜肴烧成半成品,市民带回家后只需简单加工一下就可以吃,也不失为一种方便的选择。

编辑:李丹

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