由于中日两国的历史文化渊源,日本的新年习俗很多与中国的春节相似,同时也产生了日本独有的习俗。
大扫除
迎接新的一年的来临对日本人来说是一件大事。为了去掉一年的秽气,以新的心情、新的姿态迎接新的一年,从12月下旬开始,家家户户都会大扫除,把家里家外打扫得干干净净。
年贺状(贺年卡)
新年来临,日本许多人家都要在年前寄出几十张上百张的年贺状,也就是贺年卡。据统计,每年日本全国的年贺状达几十亿张。随着电脑的普及,打印机逐渐代替了手写,但是注重礼仪的人为了表示礼貌,会在打印好的年贺状上亲笔添写一句表示吉利、鼓励或者报告近况的话。邮局会把年贺状在新年第一天的清晨送到收件人手中。跟中国一样,邮局发行的贺年卡也带有抽奖号码。
忘年会
过年放假之前,日本人特别是企业都要组织“忘年会”。同事亲朋好友举杯换盏,对即将过去的一年中彼此的辛劳相互慰劳,感谢良好的合作,并祝福来年身心健康。
捣年糕
同我国南方很多地方习俗一样,日本人过年时也吃“年糕”,年糕属于象征吉祥的食品。
新年捣年糕,一是为感谢上天赐予五谷,并表达对新年的祈愿;二是希望吃了年糕能够得到神灵赐予的力量;三是为了迎接岁神的到来,作为祭祀岁神的供品。
日本人现在很少在家自己捣年糕了,商店里有成品卖,名为“镜饼”。传统上镜饼会从年初供到1月11日,过完年,供过的镜饼会做成料理全家人享用。
门松
新年时,日本人会在家门口两侧摆上松竹,名曰“门松”。 按照日本人的理解,新年是神灵降临地面的日子,门松则是招神的信物。松、竹都耐霜寒,尤其是松,即便在冬季也保持青青的颜色。竹子修长挺拔,给人以坚强感。这跟中国人的对联、年画上经常以松竹梅为主要题材是相通的。松竹组合,有长久之意,日本人在新年时摆上门松,祈望永远得到神灵的守护。
御节料理
“御节料理”是日本人节日时所享用的料理,特别是在过年时,家家都要准备,所以又称“正月料理”,相当于中国的年饭。
同中国的年饭内涵丰富一样,“御节料理”也有很多讲究,赋予了丰富的寓意,一般都用昆布(海带)、鲷鱼、荞麦面、虾等食材做成。色彩斑斓,造型精美的“御节料理”寄托了人们祈望丰收、长寿、健康、家庭圆满、事业兴旺的良好愿望。