北海泥窑鸡
时间:2010-08-12 18:27 来源：百度贴吧
泥窑鸡
鸡，一直以来在餐桌上都扮演着重要角色，不同的制法都能演译出不同风味特色，反映出地方饮食文化，给人们带来浓郁生活乐趣，也代表一定的饮食品味，至于鸡的食法种类恐怕没有人能一一数清。
现在我要跟大家分享一种风味美食——“泥窑鸡”。座落于北海大道与湖南路交界（即金葵市场红路灯处）有间名叫“广东豪苑鸡饭店”那里的泥窑鸡选定独特配方。以高温明火烘烤独特土壤焗出纯正泥窑鸡。其味浓郁芳香，唇齿留香。经常食用可温补 强身。
由于不是用明火直接烧熟，所以多食亦不会上“火”。如此美食，值得一试！如想在家享受这份美食 ，据店主说还可外卖呢！
编辑:杨永青
