“网上看河南”处处都新鲜 洛阳流水席名不虚传

　　中国台湾网5月25日洛阳消息　素闻洛阳流水席与龙门石窟、洛阳牡丹并称“洛阳三绝”。今天“网上看河南”南线采访团来到洛阳，感受到了洛阳流水席的名不虚传。

　　相传洛阳流水席有1000多年的历史，是洛阳的传统酒席。洛阳流水席的特点是酸辣清口，共有24道菜组成，分为8冷16热。流水席每道菜都离不开汤水，吃完一道菜上一道菜，如行云流水，因此得名流水席。

　　在一一品尝过流水席的24道菜后，媒体记者大呼过瘾，并笑称，虽然错过季节，此行与洛阳牡丹无缘，但是有着“天下第一宴”的流水席确实让人觉得不虚此行。（中国台湾网　朱毅）

优美的菜型让人赞叹不已。(中国台湾网 朱毅 摄)

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