长沙姐妹汤圆

时间:2012-01-17 16:07   来源:中国杭州网

[长沙姐妹汤圆] 


  长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史,由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨浆,取粉制皮,用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。

编辑:赵辉

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