旧称	叭哩沙
行政区管辖	宜兰县
行政区类别	乡
经纬度	东经121.38度，北纬24.40度
总面积	144.2238平方公里
户数	7,043户
人口	21,221人（2008年4月）
乡长	刘炖亮
区划	18村196邻
民意机关	三星乡民代表会
邮递区号	266
毗邻	宜兰市、员山乡、大同乡、 冬山乡、罗东镇、五结乡

　　三星乡位于台湾宜兰县中部，兰阳平原西隅，以三星葱、卜肉闻名全台。

　　教育

　　初级中学

　　宜兰县立三星初中

　　小学

　　宜兰县三星乡三星小学
　　宜兰县三星乡大隐小学
　　宜兰县三星乡大洲小学
　　宜兰县三星乡万富小学
　　宜兰县三星乡宪明小学

　　交通

　　铁路

　　太平山森林铁路罗东线（1979年废止）
　　　三星车站
　　　天送埤车站（尚存）

　　公路

　　台7丙线
　　县道196号

　　旅游

　　长埤湖
　　草湖玉尊宫
　　安农溪分洪堰风景区
　　天送埤怀古车站
　　葱蒜馆