旧称	莿桐巷
行政区管辖	云林县
行政区类别	乡
经纬度	东经，北纬
总面积	50.8502平方公里
户数	8,824户
人口	30,744人（2008年11月）
乡长	钟明馨
区划	14村310邻
民意机关	莿桐乡民代表会
邮递区号	647
毗邻	西螺镇、虎尾镇、斗六市、林内乡；彰化县溪州乡

　　莿桐乡位于台湾云林县北部，嘉南平原极北端，北隔浊水溪与彰化县相邻。

　　历史

　　莿桐古称“莿桐巷”，清朝以前刺桐丛生，人烟绝迹，先民到此垦荒，择一小巷建屋成村，刺桐树绿布全巷，故取名为莿桐巷。

　　《诸罗县志》记载“打马辰陂”，即源由虎尾溪分支流出灌溉孩沙里，莿桐、饶平厝，直至西螺一带。由此可知在康熙年间，已经有相当的开垦地。又乾隆年间，闽人真、张、王等姓开拓树子脚、顶麻园、湖子内等地。清光绪13年（1887年）成立云林县，本乡莿桐、孩沙里、新庄、番子、甘厝划属西螺堡，新庄、湖子内、 顶麻园、后埔、树子脚、大埔尾、油车等地则隶属溪州堡。

　　1898年，实施县制，隶属溪州厅、西螺堡、树子脚区，日据时期开辟纵贯公路，地方渐渐繁荣，1920年改为台南州斗六郡莿桐庄，至今成为正式地名。1946年改为台南县莿桐乡；1950年行政区域重新调整，改隶云林县莿桐乡。

　　交通

　　台1线：西螺镇- 莿桐乡 - 虎尾镇
　　　　台1乙线：莿桐乡- 斗六市
　　县道154号：西螺镇- 莿桐乡- 林内乡
　　县道156号

　　教育

　　初级中学

　　云林县立莿桐初中

　　小学

　　云林县莿桐乡莿桐小学
　　云林县莿桐乡饶平小学
　　云林县莿桐乡大美小学
　　云林县莿桐乡六合小学
　　云林县莿桐乡侨和小学
　　云林县莿桐乡育仁小学

　　特产

　　水稻
　　大蒜
　　软枝杨桃
　　蔬菜