地址：台南县左镇乡荣和村61-1号电话：（06）573-1174开放时间：0830~1200、1330~1700休息时间：周一、周二上午1971年，台南县左镇乡菜寮溪畔发现台湾第一块人类化石，这块与中国大陆山顶洞人同期的“左镇人”化石，是台湾首见的人类化石，也是唯一属于更新世的人类化石，距今约有2、3万年，这个发现为台湾史前人类研究，开启重要的一页。菜寮溪流域由于地层构造特殊，每逢豪雨过后，河床上即散落着各地层冲刷出的古生物化石。此地化石蕴藏的质与量都十分惊人，不但有古象、古鹿、犀牛等陆地生物遗骸，也有大量贝类、鱼类等海中化石。菜寮溪的丰富宝藏曾引发一阵化石采集热，为了阻止这些珍贵的宝物继续流失，台南县政府于1981年正式成立菜寮化石馆，是台湾第一座化石陈列馆。毗临而立的台南县自然史教育馆，是台湾博物馆第八个分馆，占地300余坪，以展示台湾化石及平埔族文物为主。

　　交通风向标：由台南火车站前搭往甲仙、玉井、楠西、曾文水库的兴南客运，于化石馆站下车。