三、台南县的商业活动

　　台湾的商业活动，一如工业发展一般，经历战争的破坏后慢慢复苏，在当局一连串的经济建设方案中，台湾商业成长迅速，经营规模日趋扩大，其组织形态也快速变迁。各县市商业登记家数及资本额年年快速增加，说明台湾商业活动正在蓬勃发展。

　　台南县的商号，在战后初期仅剩1,600多家，战后在大家的努力下，商号组织逐渐扩大，且有公司行号的设立，其组织非一般商号可比，颇具有现代企业的规模。如台湾洋钉股份有限公司、允成化学股份有限公司及泰丰纺织有限公司等等工商行号，组织设备相当完善，营运情形也相当良好。

　　这些年来，台南县商业活动情形，由台南县历年来商业登记家数、资本额、行业别可以看出，台南县的商业形态逐步转变，商业登记家数、资本额一年比一年增加，显示商业活动相当蓬勃发展。而就行业别来看，台南县的买卖业、制造业、服务业等，所占的比率都是最高的，未来也将是台南县商业形态发展的主轴。

　　目前台南县的商业和服务业，以新营、佳里、麻豆、永康、仁德、归仁等地较为发达，未来随着县内二高、高铁、快速道路等重大交通建设陆续完成后，边陲和农业地带各乡镇市的商业发展将欣欣向荣，各乡镇市商业发展也将趋于平衡。

　　战后台南县的经济发展，一直依循当局“农工并重”的政策前进。以农业发展而言，从1949年以来土地改革的成功，让许多佃农成为自耕农，愿意投入更多的心力，经营农业的发展，加上台南县政府对农业发展计划的创新与重视，如发展高经济作物、规划一乡一特产、推动产业文化及兰花生技园区的设立等等措施，使台南县在2001年农产品的产量高居全台第一，有胡萝卜、蕃茄、洋香瓜、洋菇、白柚、柳橙、龙眼、芒果、杨桃、木瓜、胡麻等等，所以农业一直是台南县经济发展的基础。

　　在工业发展方面，台南县的工厂数，长期以来呈快速成长，未来产业发展的趋势和特性，也以信息电子及金属机械业为优先。而随着南部科学园区的设立，将升级转型以高科技产业为主，经济发展将出现新契机。

　　在商业活动方面，为加强产业服务，配合整体经济发展，台南县在台南生活圈及新营生活圈共规划80公顷的工商综合区。这些工商综合区的开发，将带动台南县整体工商发展更为迅速，其商业机能及创造的就业机会，对地方帮助甚大，也将使台南县整体经济发展体质更加良好。