崁头山孚佑宫又称青山仙公庙，位于东山乡崁头山半山腰，主祀吕洞宾，与台北市木栅指南宫并列为台湾南北两大仙公庙。孚佑宫始建于明末清初，先民入山垦荒时，由唐山恭请吕洞宾神像来台供奉，幷设庙于此，为台湾仙公庙的鼻祖；老庙已有300多年历史，为传统闽式建筑，古朴小巧；每年农历4月14日吕洞宾生日时，远近香客竞相前来朝拜，热闹非常。孚佑宫所在的崁头山，标高782公尺，为关子岭大冻山的南棱，至今仍保留原始自然风貌。其林相丰富，常吸引五色鸟、绣眼画眉、山红头等鸟类来此栖息，为嘉南地区著名的赏鸟胜地。

　　交通风向标：由新营、白河搭往青山的新营客运，于青山下车后，转搭出租车前往。补给小站：仙公庙备有香客套房，并供斋饭，但须先电话预约。