旧称	山仔顶
行政区管辖	台南县
行政区类别	乡
经纬度	东经120.20度，北纬23.06度
总面积	27.52平方公里
户数	2,705户
人口	8,036人（2008年12月）
乡长	沈清发
区划	7村85邻
民意机关	山上乡民代表会
邮递区号	743
毗邻	大内乡、善化镇、新市乡、新化镇、左镇乡、玉井乡

　　山上乡位于台湾台南县中央偏南，北临大内乡，东邻玉井乡，西邻善化镇、新市乡，南接新化镇、左镇乡，是台南县面积最小的乡镇，有名的明德外役监狱就位于该乡。该乡属于平原和山地的交界地带，约三分之二为平地，三分之一为山地，曾文溪流经本乡与大内乡的交界，气候上属热带季风气候。

　　历史

　　山上乡原是平埔族西拉雅族新港社的迁徙地之一，因其位于曾文溪河阶地上，自低处向上望，似乎像是座落于小山上的聚落，因而有“山仔顶”之称，明郑时期便有军队屯垦。1920年台湾地方改制，于此地设置“山上庄”，划归台南州新化郡管理，战后改设台南县山上乡至今。

　　交通

　　台20线
　　县道178号：善化镇 － 山上乡

　　教育

　　初级中学

　　台南县立山上初中

　　小学

　　台南县山上乡山上小学

　　旅游

　　山上天后宫
　　山上水源地
　　埔羌坑月世界

　　特产

　　网室木瓜、凤梨、花卉