旧称	新开园
行政区管辖	台东县
行政区类别	乡
经纬度	东经，北纬
总面积	82.6854平方公里
户数	3,211户
人口	9,366人（2008年12月）
乡长	李业荣
区划	10村125邻
民意机关	池上乡民代表会
邮递区号	958
毗邻	海端乡、关山镇、东河乡；花莲县富里乡

　　池上乡位于台湾台东县北部，北临花莲县富里乡，东邻东河乡，西邻海端乡，南接关山镇。该乡地处花东纵谷中部偏南，系由新武吕溪所冲积而成的肥沃平原，西有中央山脉，东有海岸山脉，气候属热带季风气候，雨量充沛，造就了闻名全台的优质池上米。乡内居民以汉人及台湾原住民阿美族为主，产业则以农业为主。

　　历史

　　池上乡在清光绪年间被称为“新开园”。日据时期，日本人见原住民聚居于该乡的大陂池旁，形成聚落，便取居住于该池之上之意，称此地为“池上”，设置“池上庄”，划归台东厅关山郡管辖。战后改设台东县池上乡至今。

　　池上乡在日据时期时很受日本人的重视，因此当时遗留在池上的建筑古迹也相当多，但是目前在池上乡所保留的古迹建筑只有出现在中华路上台东县池上乡福原小学旁的老旧教师宿舍以及坐落在中西二路上的旧式铁路仓库。

　　交通

　　台湾铁路管理局台东线
　　　　池上车站
　　台9线
　　台20甲线（初来－池上）
　　县道197号

　　教育

　　初级中学

　　台东县立池上初中

　　小学

　　台东县池上乡福原小学
　　台东县池上乡大坡小学
　　台东县池上乡万安小学
　　台东县池上乡万安小学振兴分校

　　旅游

　　杜园
　　池上牧野休闲中心
　　蚕桑休闲农场
　　大陂池
　　池上活动断层
　　池上饭包博物馆
　　万安砖窑厂
　　池上圳

　　特产

　　水稻
　　油菜花
　　池上饭包