台北市农业生产条件较好，早年曾是全省重要的农业区，盛产稻米和茶叶。近20多年来，由于全市人口激增，工商业迅速发展，工业区、住宅区不断向郊区扩展，使郊区的农业生产已基本解体。只有内湖、北投地区仍有部分农业生产，其中除少数农户仍种植水稻外，多数农户已成为蔬菜、茶叶、果树和花卉生产专业户，并和旅游观光业相结合，辟建成“观光茶园”、“观光果园”等。其中，著名的有“木栅观光茶园”，茶树栽培面积约15公顷，是全省铁观音茶的惟一产区，共有茶农50多户，可以四季采摘，尤以春茶质量最好。游客可以随时入园参观、品茶，茶园四周青山翠谷，景色秀丽宜人。“士林观光农园”由50多户农民经营，主要产品为番茄、甜椒、甘蓝、敏豆等蔬菜和柑橘、花卉，也对游人开放。“北投观光柑橘园”位于大屯里，出产柑橘的产期与众不同，成熟期为冬季，此时该省北部地区大多多雨，只有大屯里气候干燥，有利于柑橘成熟，味道也特别甘美。每年柑橘成熟期，游人只要缴足费用，不但可以入园参观，而且可以随摘随吃，不加限制，走时可以零售。北投湖山里有一座“观光花圃”，占地28公顷，由50余户花农经营，栽培的花卉以杜鹃花、菊花、素心兰等为主，产品除供全市外，还有外销。阳明山还有一座“台北花卉试验中心”，占地24公顷，除作花卉观赏、树木栽培试验外，还负责提供台北市绿化美化所需的花卉、树木。