郝龙斌，1952年8月22日出生于台北市，原籍江苏省盐城。国民党元老郝柏村之子。1975年台湾大学农业化学系毕业，1984年美国马萨诸塞州大学食品营养学博士。1984年返台后任台湾大学食品研究所副教授、教授。
1990年任台湾地区红十字组织顾问。1993年8月当选国民党第十四届中央委员，1995年8月因不满国民党现状而退党，加入新党，同年10月获新党提名当选为第三届“立委”，任“立法院”科学技术协进会会员。1998年当选第四届“立委”。曾任新党召集人。2001年3月，郝龙斌在连任新党召集人一周后，接受扁当局任命，出任“环保署长”。2003年辞“环保署长”，由张祖恩接任。2004年4月15日任台湾地区红十字组织秘书长。2006年12月9日当选台北市市长。
