上海国福龙凤食品有限公司董事长兼总经理叶惠德接受本网记者专访

　　中国台湾网9月25日消息　叶惠德，台湾高雄人，龙凤食品的创始人，十六年前他到大陆来发展，成为速冻食品业的开拓者和领军人物。今天，叶惠德的身份不仅是龙凤食品集团的董事长，还是全国性台商社团组织——台企联的常务副会长、新闻发言人。作为首批到大陆投资发展的台商和台企联的负责人之一，叶惠德深深了解台商来大陆发展走过的每一步，清楚大陆各界为台商提供的种种惠泽，更由衷地体会到台商在为促进两岸经济交流和推动两岸关系发展所做的种种努力。近日，他接受了本网的采访，他说，大陆经济的快速发展为台商提供了广阔的市场，出台的一系列对台优惠政策和举措，使台商在大陆发展犹如倒吃甘蔗，可谓越来越甜！他呼吁，台湾同胞和大陆同胞都是炎黄子孙，应该加强交流与合作，共同促进两岸和平稳定发展。以下为访谈实录。

　　记者：您来大陆投资发展的时间比较长了，对近几年大陆对台方针政策以及出台的一系列惠台举措，切身感受是怎样的？

　　叶惠德：我来到大陆投资已经15年了，感觉也是越来越不一样的。可谓是倒吃甘蔗，越来越甜！这几年大陆出台的政策都是很实惠的，例如台胞的5年签证、台胞落地签证、台胞就医、子女就学等，譬如台生可以在大陆考证、考照，就使台胞子女们就可以在大陆发展下来，解决了就业问题。农产品绿色通道，台湾水果免税进口的实施，使在大陆的台湾人可以吃到故乡的水果，这也是一件很欣慰的事情。

　　我感觉大陆方面一直是积极主动的。只要单方面可以实施的举措，大陆方面都在努力去做，譬如农产品免税问题 ，譬如春节包机问题，2005年春节包机我是有参与的，也是大陆方面很大方的先做起来。单方面不能实现的必须要和岛内互动的也在努力去协商，但是台湾方面好象缩得越来越紧。

　　记者：作为上海国福龙凤食品有限公司董事长兼总经理，您近些年来在大陆投资兴业的成果如何，有什么体会？

　　叶惠德：龙凤产品在台湾1970年开始生产，1992年在上海设厂，是做速冻食品的专业厂家，产品有龙凤水饺、龙凤汤圆、龙凤包子、龙凤点心以及龙凤冰激凌等等。目前在大陆有6家工厂，38个分公司，因为品质控制得很好，所以广受消费者的喜爱。现在每年以20%的速度增长。2004年被评为国家名牌企业，2006年成为国家免检产品。产品还经销到日本、美国、加拿大、澳大利亚、新加坡等发达国家和地区，深受喜爱。

　　我从事的行业虽然不是什么高科技，但是对三农发展、对千家万户的生活是很有帮助的。在我们的生产中也包含了很大的科技含量，自动化生产普遍应用于产品生产中，除了对三农有贡献外，对于中华美食的工业化、产业化的发展也发挥了一定的功效。主要是：1、创新研发，让产品升级，让中华美食延续发展；2、龙凤企业在永续的发展，从15年前在大陆的6个品种发展到现在100多个品种，遍及大陆；3、产品方便了千家万户，随着经济的发展，大家的生活节奏越来越快，龙凤专门为满足白领阶层、工商阶层员工的需要，使他们在工作繁忙之余也能享受到中华美食。

　　我很看好这个行业的未来发展前景。现在大陆的经济发展速度很快，所以人民的收入愈来愈多，人们的购买力也不断增强，市场是相当广阔的。近些年来国家强调食品安全，这个是社会和谐很重要的一部分，能减少消费者和厂商之间的矛盾。龙凤这个企业已经经营30多年了，累积了很多的经验，在标准制定中我们很愿意尽一份心力，帮助标准制定得完善及合理化，通过共同的努力，让社会更加和谐。

　　记者：您对企业未来在大陆进一步发展有着怎样的期望呢？

　　叶惠德：可以概括为三点吧。第一、做好产品的研发创新，实现产品多元化、方便化、健康化。譬如以后的汤圆实现冲泡即食，水饺微波炉就可以操作。大家越来越重视健康，如何使产品的热量少一些，生产有机食品等都是我们未来要重点研发的。第二、龙凤要实现持续的发展。产品已从大都市发展到二、三级城市，接下来还要发展农村市场，实现由线到面的发展，把它做强做大。第三、龙凤食品要加强外销。中华美食的文化是很博大的，在咱们看来吃一根油条不会觉得怎么样，但是在国外的华人，看到一根油条会很感动的。 龙凤从1987年就开始做外销，积累了丰富的经验，品质已经达到国际的标准，在这方面，龙凤很有信心。

　　记者：作为台企联的常务副会长，您对两岸交流与合作以及两岸关系的发展有什么看法与期盼？

　　叶惠德：台湾目前的意识形态对大陆只是小不利，但是对台湾则是很大的伤害。大陆的经济实力吸引了全世界的目光，偏偏台湾不把政策放开，这是很不明智的举措。我认为一些和政治没有关系的工作，台湾方面应该赶快配合做起来，这样对台湾的帮助会很大的。

　　第一，希望两岸能多一份经济，少一分争执。现在，两岸间接贸易总额累计达6700亿美元，其中大陆对台出口1100多亿美元，台湾向大陆出口5500亿美元，台湾对大陆实现贸易顺差达4300多亿美元。每年数百万人次往返两岸，数万名台生在大陆求学，100多万的台湾人在大陆生活，7万多家的台企在大陆发展，这证明两岸人民的往来、经济的关系已经密不可分了，已经变成一个连体婴儿了。

　　姑且不去谈政治的立场，把经济先发展起来对两岸的人民是最有利的。譬如现在两岸的航空，为什么非要绕一下，浪费那么多的钱！又譬如放宽台商对大陆的投资限制，有些行业不是只有台湾有这个技术，那为什么要把这个赚钱的机会让给其他的国家和地区呢！这些都是很不明智的做法。全世界都在欢迎大陆去投资，台湾不应该阻挡，也应该让陆资到台湾，促进台湾经济的发展。

　　第二、交流是多层次的，民间交流可以促进两岸经济发展，促进两岸和平稳定发展。台湾和大陆都是炎黄子孙，本是同根生，相煎何太急，兄弟宜和不宜分。两岸人民的交流应该做好，譬如观光旅游业，大陆客去台湾观光可以把岛内的旅馆业、游览车、餐饮业、礼品业都带动起来，可以促进台湾经济的发展，旅游业发展台湾不应该拒绝！还有学历的认证，全世界排名前100所大学，大陆有好几所，而台湾一所都没有，大陆的学历台湾不给予认可，这将会给在大陆求学的台生带来很大麻烦，让他毕业不能回到台湾。

　　最后我还想对台湾政治家提一些建言：政治家的利益是一时的，为两岸人民造福，为子孙创百年基业才是永远的。尤其是最近的“入联公投”，这种行为是很不明智之举，对台湾的伤害是很大的。希望台湾当局能够激流勇退，把它结束掉会比较好。（陈宁）

叶惠德简介：

 　　叶惠德，1951年出生于台湾高雄市，1975年毕业于逢甲大学电脑专业。2000年当选为上海台资企业协会会长。在叶惠德担任会长的六年任期内，上海台协的会员由400多家增加到了近千家。2007年当选为全国台湾同胞投资企业联谊会常务副会长。

　　1977年以6万元台币创业，从事冷冻水饺的生产与销售。并于1984年正式在高雄市建厂。1992年到上海投资，1993年9月18日正式投产。目前，龙凤已在大陆设立6家工厂和38个分公司，其产品在大陆冷冻食品的市场占有率达14%，并外销到美国、日本、韩国、新加坡、澳大利亚等12个国家。