中新社上海10月18日电 (记者 邓敏)葡萄牙农业部长安东尼奥·赛哈诺18日晚间表示,上海世博会不仅是世博会历史上规模最大、参与人数最多的一届,更是最热情的一届世博会。
赛哈诺部长是在18日晚间葡萄牙美食周开幕式上发表上述言论的。他认为,没有什么比东道主的热情更让人感动。
赛哈诺表示,葡萄牙是第一个与中国往来的欧洲国家,中葡有着500年的交往历史。葡萄牙馆就是中葡长期交往以来良好友谊的见证。
葡萄牙是第一批在欧洲消费并传播中国茶叶的欧洲国家。在葡萄牙馆,记者看到了卡特里娜·德布拉干萨公主的画像,17世纪晚期,这位葡萄牙公主嫁给英国国王查尔斯二世,将饮茶习惯带入英国。
葡萄牙馆也展出了第一本葡汉词典,用影像方式再现了第一个绘有中国的地球仪,还介绍了葡萄牙最伟大的诗人卡蒙斯,他在澳门居住期间写下了众多脍炙人口的诗篇。同时,葡萄牙馆也展出了中葡关于澳门回归的相关文件。
赛哈诺部长表示,美食、烹饪的交流也是中葡两国文化交流的重要一部分。但除了蛋挞等在中国热销外,葡萄牙美食却鲜为人知,他希望借助葡萄牙美食周,将葡萄牙的饮食文化、美食佳肴带到中国,
据悉,葡萄牙美食周不仅会举行橄榄油推介会、葡萄酒品鉴会,20日至24日还会举行向公众开放的美食节,将由葡萄牙的顶级厨师路易斯·拜纳亲自打理。(完)