鹅肉和鹅蛋是人们日常生活不可缺少的重要食品，不仅味道鲜美可口，而且富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等人体所需要的各种营养素。肉鹅产品在国内外市场前景广阔。鹅绒还可以加工成羽绒服，产品供不应求。
鹤壁气候温和，四季分明，日照充足，降水偏多。土壤肥沃，地下水水质较好，适宜鹅生长。同时具有一定水域面积，秸秆饲料资源丰富，畜禽养殖业专业技术队伍强大。项目区交通便捷，供电、供水、通讯等基础设施完善，区位条件较好，非常适合发展养鹅业。
项目总投资5亿元，建设一个养殖场、一个鹅绒裘皮厂、一个裘皮加工厂、一个鹅肥肝加工厂、一个鹅羽加工厂、一个药厂。年产鹅肉6000吨，鹅肥肝1200吨。
项目建成后，建设单位采取“公司+农户”的模式，向周边养殖户提供鹅苗，支持农户饲养，再按市场价回收，既保证高产品质量，又保证鹅源供应。项目需要的其他原料如玉米、食盐、青饲料、煤等均可在本地市场购到。
项目建成达产后，年销售收入30960.83万元，年上缴税金及附加2167.26万元，年利润总额2083.52万元，投资利润率38.46%，企业所得税687.56万元，税后净利润1395.96万元。项目实施后，可带动16000户农民养殖肉鹅，户均纯收入增加3200元。
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