1999年11月20日发射升空，11月21日返回，飞行1天。
“神舟”一号是不载人的试验性飞船。这是“长征”二号Ｆ型火箭的首次研制型飞行试验，主要目的是考核运载火箭的性能和可靠性。
实验：飞船搭载一些农作物种子，包括各10克左右的青椒、甜瓜、番茄、西瓜、豇豆、萝卜等品种以及甘草、板蓝等中药材。此外，还搭载了有利于心脑血管疾病药物开发的Ｍｏｎａｓｃｕｓ生物活性菌株。
| 发射时间：1999年11月20日6时30分7秒 |
| 发射火箭：新型长征二号F捆绑式火箭，这次发射，是长征系列运载火箭的第59次飞行，也是最近3年连续17次获得成功。 |
| 飞船进入轨道所需飞行时间：火箭起飞约10分钟，飞船与火箭分离，进入预定轨道。 |
| 返回时间：1999年11月21日3时41分 |
| 发射地点：酒泉卫星发射中心 |
| 着陆地点：内蒙古自治区中部地区 |
| 飞行时间/圈数：21小时11分/14圈 |
| 搭载物品：一是旗类，中华人民共和国国旗、澳门特别行政区区旗、奥运会会旗等；二是各种邮票及纪念封；三是各10克左右的青椒、西瓜、玉米、大麦等农作物种子，此外还有甘草、板蓝根等中药材。 |
| 技术应用：首次采用了在技术厂房对飞船、火箭联合体垂直总装与测试，整体垂直运输至发射场，进行远距离测试发射控制的新模式。我国在原有的航天测控网基础上新建的符合国际标准体制的陆海基航天测控网，也在这次发射试验中首次投入使用。飞船在轨运行期间，地面测控系统和分布于公海的4艘“远望号”测量船对其进行了跟踪与测控，成功进行了一系列科学试验。 | |