地理位置
麻豆位于嘉南平原上，嘉南平原属隆起海岸平原，系由大小河川挟运巨量土砂沉积构成的区域。南有流量甚大的曾文溪；北侧则为倒风内海浮覆区，上留有舄湖的残迹，因此麻豆地方虽然不大，却有多变的地理面貌，呈现特殊自然景观，也蕴育多样化的特产，与起源甚早的历史。麻豆镇，东西长约10 公里，南北长约11.5 公里，上宽下窄，呈大鹏展翅状，为台南县中心地带的大镇，东接官田、西接佳里，南隔曾文溪、接善化及安定、北接下营与学甲。全镇总面积53.9744 平方公里，行政区域划分为29 里，交通四通八达，高速公路贯穿本镇西侧，设有麻豆交流道，南来北往交通甚是方便。
气候条件
台湾气候以中南部嘉义与花莲通过的北回归线，将台湾南北划为两个气候区。每年夏、秋两季平均都有三到四个台风侵袭台湾。台风为台湾提供了充沛的水分。麻豆镇位于嘉南平原地处北回归线以南，极尽地利。
人文环境
台湾归清版图后，当时漳、泉移民移入日益增多，因此除了有以平埔人为主的麻豆社，同时又有以汉人为主的麻豆街。麻豆民情纯朴，文风鼎盛，并具有丰厚产业文化资源和潜力，又不失小镇的农村田园风光，文艺鼎盛，画家、书法家、雕塑家人才辈出。除原有的地方人文，麻豆镇就吸引了两所大学进驻，常驻学生万余人，不仅让地方繁荣更加地兴盛，在地民众更能积极且拥有更多的地利之便，得以接受成人的推广教育。跟随着学校办学，相对的来自各地的教授、专家学者群，教学相长，对带动地方的人文涵养，有相当的提升。
社经情况
从古港园区的旧码头古迹，古麻豆曾是一个内风倒港港口，因此商业经济早就活络！麻豆镇更是一个具有农村文化特色的乡镇，农渔牧业发达，而麻豆亦有工业区，主要工业以化学、纺织、皮革、钢铁等等，近年来7-11、全家等知名连锁店，在麻豆镇就有数十家，具规模超市如全买、顶好、全联社、农会农特产供应中心等等。工商活络，镇内消费力足够且强！
农业优势产业及历史文化特色
一、农业优势产业
麻豆镇农产品三宝，文旦、白柚、酪梨。「文旦」为属亚热带柑橘中柚类的一个栽培品种，本品种性喜高温及雨水、日照充足的气候，耐寒力较弱，生长适宜气温23 摄氏度至29摄氏度。春、夏季期间宜有充足的土壤水分，以供植株春梢生长、开花、结果及果实发育，秋冬季期间需有干燥的土壤与适当的低温，以抑制秋冬梢抽生或促进花芽分化。忌强风，因易造成植株落叶、落果及损伤果皮组织。麻豆地处北回归线以南，属热带季风气候型，日照与雨水充足，最适合文旦的生长，也因此虽然全台皆有种植，但麻豆地利及气候，加上最适当的土壤环境为土层深厚、富含有机质、均衡且充足的养分及微酸性排水良好之砂质壤土。麻豆文旦植株生长势强，树形开张，树冠大，九月收成的文旦果实，风味甘美多汁，品质优，风味及名声远远领先于各地所产文旦！
二、历史文化
麻豆早期为平埔族麻豆社的聚落所在，荷据时代的文献或地图，就以「Mattau」来称呼，明郑时代的地图标记为「麻豆社」，都是由平埔语直接音译而来。「Mattau」在平埔语中原意是「眼睛」在此指地位重要或重要港口的意思。麻豆拥有丰富的地方文化资产，风采迷人的人文，自然景观，产业与文化、及特色景观结合，既是风情纯朴、又镇内繁荣、利用早期的糖厂奇特林木与近百年的红楼建筑、日式庭园，再经过近年来文化的建设活动，不断地侧重拓展，在思历史之幽情中，更能兼顾乡村文化、商业经济、及休闲观光的四者并重。民间长久的信仰，造就了本镇各里庙宇林立，寺庙建筑有华丽有简约，空中鸟瞰，庙宇屋脊特色，随处可见，大型庙宇有麻豆代天府、海埔池王府、关帝庙等。无论新建或古老的寺庙，信仰让人们走过颠沛流离的历史岁月，且让镇民即使在廿一世纪的科技发展步调中，仍不失纯朴与人情味！
与大陆合作的情况及规划
一、多空间发展通路
寻求多空间发展，让各地的农产品能够透过，“精品出口概念”得以彼此具优质化的商品互通，让两岸的民众喜爱追求多味化的需求被满足；在供需之间各尽其能，互取所需。
二、农产品出口——麻豆文旦
麻豆文旦是麻豆镇农业的主要产业，也在果树的栽培管理中极尽辅导，麻豆文旦的量与质，持稳成长。面对未来的内、外销趋势，质优量少的农产品，反有可能成为出口的另一项需求。
三、农特产品出口——农产加工系列
自2002 年以来，麻豆镇农会积极研发，以麻豆文旦为素材，从花、果皮、果肉及种籽。透过专家学者，与大专院校的合作，研究出相关的农特产品，将一年生的文旦，能在生技科技的辅助下，让所有的消费大众享受到文旦素材制成的各项产品，延续文旦的生命力。目前，麻豆镇农会有研发并正式在台销售的有柚花系列洗沐用品，柚花滋养洗发乳、柚花净白沐浴乳、柚花净白身体乳、柚花净白面膜、柚花抗菌洗手乳、柚花净白洁肤皂等；在食用品方面，尚有文旦柚茶、以麻豆另一项农产大白柚为素材制成的柚子蔘。麻豆镇农会具有特性的农特产品，推出以来深深受消费大众的青睐，通路市场，亦步亦趋地积极开发。现阶段，产品已趋平稳成长，品质与包装，只有越来越好。因此两岸的经贸往来，寻求两岸通路，是极欲开发的目标市场。
