植物资源
江西全省种子植物约有 4000 余种， 蕨类植物约有 470 种，苔藓类植物约有 100 种以上。低等植物中的大型真菌可达五百余种，有标本依据的就有300余种，其中可食用者有 100 多种。植物系统演化中各个阶段的代表植物江西均有分布，同时发现不少原始性状的古老植物，还有“活化石”银杏等。这些丰富的植物资源充分表明，包括江西省在内的中国亚热带地区是近代植物区系的起源中心之一。
由于得天独厚的水热条件，许多特有植物在江西省分布。全国 198 个特有属中 64 属为木本植物，江西省有 19 属，其中11 属为单种属。江西共有木本植物有 119 科，其中占 47.1% 的 56 科是向北延伸到赣地为止的热带性科。
全省已被直接利用和可能被直接利用有开发前景的有代表性的主要资源植物可分为 12 大类。
(1) 用材植物。数量大的有毛竹、松、杉等 10 多种，还有珍贵的阿丁枫、观光木等， 甚至还有白豆杉、华东黄杉等名贵品种，但数量较少。
(2) 薪炭植物。有映山红、继木等 10 余种荒山木本植物， 还有萁、蕨、芒等多种草本植物，大量栽培的有桉、刺槐和黑荆等。
(3) 木本粮食植物。 数量相当多的主要有苦槠、甜槠、构栲、鹿角栲、罗浮栲、栗、茅栗、白栎、短柄栎、栓皮栎、石栎和多穗石栎等。常见的还有枣、柿、薜荔、野木瓜、豆腐柴等。珍贵品种双季板栗在永修有分布。
(4) 食用野果和富含维生素类植物。大量分布的有山楂、山柿、杨梅、山莓、草莓、粗叶悬钩子、弥猴桃、乌饭树、米饭花和野葡萄等。可作果树嫁接的 木有野梨、海棠等。现弥猴桃已被引种改良为高产果木，维生素含量超过弥猴桃的野生果树还有胡颓子等。
(5) 野菜和野生饲料植物。 大多为草本植物，还有一些水生植物，种类丰富。 常见的有野大豆、假地兰、鸡眼草、胡枝子、葛藤、草木樨、车轴草、山绿豆、山合欢、马兰、鼠曲草、梨蒿、一年蓬、刺儿菜、蕨、紫萁、野苋、荠菜、独行菜、鱼腥草、糯米团、藜、平蹄、构树、车前、鸭蹼草、马齿苋等。 水生植物中常见的有满江红、眼子菜、水葫芦、大瓢、水竹叶、浮萍、菱、苋实、水芹等。木本植物则有榆、椴等。其嫩叶可食。
(6) 芳香植物。开发前途较好的有深山含笑、乐昌含笑、紫花含笑、凹叶厚朴、观光木、木莲、建兰、惠兰、春兰、寒兰、多花兰等， 大量分布的有山苍子、山胡椒、狭叶山胡椒、山姜等，较少的有大叶樟、土肉桂、细叶香桂、香叶树、黄丹木姜子等。还有紫菜、白菜、枫香、马尾松、弥猴桃以及一些蔷薇属植物也教多。 另外，玉铃花、夜来香较少，特别是满山红数量更少，但香气纯正、浓烈，利用价值很大；桔草遍布于荒山，也有较大利用价值。
(7) 药用植物。 全省药用植物有 1500 余种， 常用的有 300 余种。 盛产栀子、泽泻、石韦、香芋、南山楂、枳壳、枳实、钩藤、蔓荆子、土茯苓、薄荷、荆芥等。 分布量大或较名贵的有 贯众、野菊、半夏、天南星、桔梗、前胡、白果、黄连、 龙胆、千里光、金银花、土茯苓、苦参、千层塔、厚朴、海金沙、梨荷枫、五加皮、花榈木、远志、金锦香、山蚂蝗、鹿蹄草、土党参、孩儿参、菟丝子、玉竹、百合、枸枸子、沙参、盘龙参、商陆、草珊瑚、五倍子等。 蛇药有滴水珠、七叶一枝花、云头、竹叶椒、野花椒、斑叶兰、八角莲、九头狮子草、半边莲、望江南、纤花耳草、山扁豆、杠板归、蜂山菜等，另有抗癌药和避孕药多种。
(8) 鞣料植物。分布较广的有槠木、青冈、蚊母树、野柿、君迁子、杨梅、枫香、盐肤木等。还有大量种植的黑荆树,是优质栲胶原料。
(9) 纤维植物。 大量分布的有竹、芒、金茅、芦苇、狼尾草、牛背草、河八王、灯心草、龙须草和拟赤杨、芒花、椴等，民间造纸原料有毛冬青、铁冬青、长叶冻绿、小赤麻、弥猴桃和一些锦葵科植物。
(10) 观赏植物。种类相当繁多。杜鹃花为特产，有 20 多个品种，花色黄、白、粉、红，枝干别致，可作大型盆景。各种兰科、草尾科、百合科植物，花大秀美。 大量生长的金鸡菊、野菊、秋牡丹、黄花、黄花远志、金丝梅花朵十分醒目。玉兰、木莲、黄山木兰等多开单生大花，可成纯林；还有大量可赏花的葵科植物；竹柏、红豆杉、福建柏、苏铁、三尖杉、华东黄杉、刺柏、铁杉、银杏、虎皮楠、厚皮香、香果树、赤楠、大叶楠、井冈槠、大果马蹄荷、华幌伞枫、黄杨等以树型健美和叶片奇特而受人青睐。有观赏价值的竹类有黄竹、紫竹、斑竹、方竹、夹心竹、篌竹、人面竹、桂竹、井冈寒竹等。可作盆景的有极常见的檵木、白马骨、黄栀子等。漫山的紫薇、云实、金樱子、多花蔷薇、石斑木等十分灿烂悦目。
(11) 油脂植物。山茶类有20 余种，如小果油茶、红花油茶、糙果油茶等。三年桐、千年桐、乌柏等工业油脂植物已广泛栽培， 野生的有野茉莉、盐肤木、野漆树、拟赤杨、白乳木、山乌柏等，另有从美国引种的紫穗槐。种子含食用油的有竹柏、榧等。13 种山矾属植物含油脂，分布量大的有华山矾、老鼠矢等。榛、山核桃、野核桃等分布较少，但含油高量。
(12) 净化环境和监测环境污染植物。 樟树、夹竹桃、臭椿、女贞、构树、杉木、杜仲、皂荚、泡桐、栀子花、无花果、蚊母树、山楂、苍耳、南蛇藤、绣线菊、杜鹃、艾蒿、金荠麦等能降低空气中有毒成份的含量； 水葫芦、香蒲等可减少水体污染；可监测空气污染的有唐昌蒲、鸭蹼草、牵牛花以及各类苔藓植物。
江西珍稀、濒危树种有 110 种属于中国特有。 如水松、金钱松、柳杉、华东黄杉、木莲、玉兰等 60 余种属中国亚热带特有；江西杜鹃、井冈杜鹃、红花杜鹃、背绒杜鹃、江西山柳、江西槭、美毛含笑、柳叶腊梅、全缘红花油茶、井冈厚皮香、井冈猕猴桃、井冈葡萄、井冈绣线梅、寻乌藤竹、河边竹、厚皮毛竹等 16 种属中国江西特有。 这些品种约占全省珍稀树种的 73.3%。江西境内尚有不少古木大树。如庐山晋植“三宝树”、东林寺“六朝松”以及树龄逾千年的“植物三元老”之一的古银杏也保留有数十处。据不完全统计，全省保留下来的古木大树有近 40种。分属 13 科 29 属，分布点达 95 处之多。特别是古樟树，为江西一大特色。现 500 龄以上的古樟树有 30 余处，300 龄以上的古樟几乎每村都有。 江西旧称豫章，即因遍布樟树而得名。今南昌等城市均选樟树作为绿化用树。
植被类型：有代表性的植被类型为亚热带常绿阔叶林、针叶林、针阔叶混合林、常绿与落叶阔叶混合林和落叶阔叶林，山顶矮林以及竹林也不在少数。主要分布于鄱阳湖滨湖地区。还有荒山灌丛草坡、沙地植被、草甸植被等。其中荒山灌丛草坡是常绿阔叶林反复遭到人为破坏后逆向演替的产物，植被稀疏低矮，生物学产量低，植物种类也较少。优势植物有杜鹃、黄栀子、金樱子、茅栗、乌饭树、三叶赤楠、毛冬青、长叶冻绿、短尾越桔、萁脊、芒、野古草等，除分布于鄱阳湖地区外，还分布于赣江冲积平原的四周丘陵和山前地带。
