春节，是我国人们的传统节日。美丽的宝岛台湾与祖国大陆血肉相连，息息相关。台湾过年的民间风俗，跟祖国大陆基本相同，但也其独到之处。
围炉
在台湾，大年夜全家老小，围坐在放有火锅的圆桌上一起聚餐，叫做“围炉”。参加围炉的人，不论大小，桌上的每样菜都得下筷子。平常滴酒不沾的妇女，也要象征性地喝一口酒，以讨吉利。“围炉”时桌上的每样菜都是很有意思的：鱼圆（丸），肉圆取意”三元“，象征团圆。萝卜，台湾和闽南一样叫“菜头”，意为好彩头，有吉兆之意。全鸡的“鸡”，台湾语谐音“家”，即“食鸡起家”。一些油炸食物，因为经过油煎火炸，以示“家运兴旺”。“围炉”时的蔬菜，也不用刀切碎，洗净连根煮熟后，吃时也不咬断，而是从头到尾，慢慢地吃进肚里，以祝父母长寿。“围炉”时，如果家里有人外出，来不及赶回，也要空出一个席位，把这个人的衣服放在空位上。表示全家大小对他的思念。
走春
“走春”是台湾民间对“拜年”的一种俗语，至今仍很盛行。走春的人每到一家，彼此都说些吉利话，主人都会拿出以朱红色木盒或九龙盘盛的糖果，并端甜茶，热情接待，表示主客之间的亲密。客人告辞离去时，主人和客人向对方的孩子互赠红包。
避债戏
过去，台湾过年时，民间有这样一项别开生面而又富有人情味的节目——“避债戏”。所谓“避债戏”，就是大年三十晚上，一些寺庙演戏。那些欠有别人债款而年前又无法还请的人，为了躲避债主上门催债，便偷偷地跑到庙前的“避债戏”台前“看戏”。这时，如果讨债的人硬是闯到“避债戏”台下来找人要钱的话，不仅会惹起“公愤”，而且必遭“群打”，讨个没趣。这一习俗，如今在台湾的一些乡村里依然保持。
