本报讯 清汤茉莉鱼丸、兰花山珍酿竹荪、蕉虾芹片……昨天下午2点，华天集团旗下鸿宾楼、峨嵋酒家、烤肉宛等20多家老字号在曲园酒楼进行2009年春夏季流行菜发布，共有55道春夏季时令养生菜品。据介绍，这些菜品将在店内试销3个月，如果得到消费者认可才能“登上”菜单。
记者了解到，这是20多家老字号第二次联手发布流行菜。（摄影/本报记者 贾婷）
