深圳有什么好吃的？很多吧，现在那个城市不是川菜、湘菜一大堆？只有想不到的，没有吃不到的。何况深圳，广东人可是什么都敢吃的啊！不免口水直流。
                  　　　　　　
　　饭菜未动，汤先行，客家猪肉汤几乎是每次饭前的先锋。一盅下肚，没觉油腻倒是胃口大开了。

　　豆腐是夹心的、苦瓜是夹心的、最后连茄子也是夹心的，心中暗想，这客家人真喜欢吃夹心的东西啊。

　　旁边人告诉我这是有名的客家“酿三宝”：酿豆腐、酿苦瓜和酿茄子。夹心的肉味纯厚，作皮的豆腐、苦瓜和茄子清凉、消脂又养颜，适合夏季食用，更受女孩欢迎。

　　当地的一位客家记者告诉我，这肉馅一定要一刀一刀剁出来，市场上卖的机器绞好的绝对不是这个味儿。在她的家乡梅州每逢过节，家家都会传出刀砧相撞之声。(于晓亮)