饮水养生概念已成为社会上一种新的健康时尚和生活方式。日前，广大消费者纷纷将目光集中到饮用弱碱性水调节酸碱平衡的养生保健手段上。对此，现任中国医促会健康饮用水专业委员会主任、世界水文化研究会会长李复兴教授表示，一个人每时每刻都离不开水，常饮弱碱性健康好水不仅可以改善不良酸性体质、消除亚健康状态、清除体内衰老因子，而且能够达到预防疾病、美容养颜等保健养生的作用。
对于市场上大量涌饮水现的功能水杯，李复兴称，功能水杯因其良好的功效和便携性在饮水养生方面的优势较为显著。
然而，随着消费者对“饮水养生、好水保健”健康理念的逐渐接受与认同，功能水杯市场也出现了鱼目混珠、良莠不齐的尴尬局面。一些假冒伪劣产品趁机以低廉的价格和虚假的承诺大行其道，严重扰乱了行业的健康发展。
中国保健协会及其功能水分会组织了国内众多权威功能水专家、科研机构日前成立了“功能水杯标准制定专家小组”，启动“中国第一份功能水杯行业指导标准”的制定工作。专家小组成员“水宜生”发明人杨启彪表示，《标准》对水的pH值范围、水的活性、水的氧化－还原电位等进行严格的规定和考量；《标准》的出台将有助于国家主管部门对整个功能水杯行业的发展进行良好的监管；在维护行业和市场的健康发展的同时，为消费者选购“功能水杯”提供切实可靠的科学依据。
