| 食品安全，责任重大。2013全国食品安全宣传周6月17日在北京启动，这是国务院机构改革方案出台后食品安全相关部委首次集体亮相。让我们拭目以待，看一看相关部门都将如何在保障老百姓的餐桌问题上，想出新办法，想出新举措。 |
| “重典治乱”，是国务院总理李克强针对食品安全问题提出的整治思路。近年来，食品安全问题屡被曝光，今年6月，江西多家企业被曝使用工业级硫酸铜加工皮蛋。昨天，国家食药监总局紧急通知，各地严查皮蛋生产企业和市售皮蛋，违法企业一律停产退市；含重金属超标的问题皮蛋一律下架、停售、召回。 |
| 公安部副部长黄明强调，要充分依靠广大人民群众，广泛宣传发动群众，积极举报食品安全犯罪线索，不断深化警民合作，让犯罪分子如过街老鼠、无处藏身。同时大力实施群防群治，着力营造全社会关心关注食品安全的浓厚氛围，夯实筑牢维护食品安全的铜墙铁壁。 |
| 今天起，北京市启动“2013年食品安全宣传周”，来自市食品办、市教委的消息，为保证校园食品安全，北京3年内将在高校食堂配齐食品安全快检设备，而对承包高校食堂的社会餐饮企业，在下半年也要出台专门管理办法。
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