屈原的《九歌》中有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句,桂花酒为中国重庆北碚的特产。在中秋佳节,民间自古有饮桂花酒的习俗。酒度15-20.喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的享受。