突破技术难关 高科技萃取产品广受欢迎

　　3月22日上午，全国网络媒体茶乡行大型采访团一行来到福建仙洋洋食品科技有限公司参观茶浓缩液、茶粉等植物中间体提取物的制作。

　　图为该公司负责人给网媒记者介绍公司情况

　　“咱们的茶浓缩液都是给国内中、大型企业提供原材料。”仙洋洋公司总经理周绍迁说道，“雀巢冰爽茶”、“统一绿茶”、“茶研工坊”……这些著名茶饮料热销的背后，少不了福建仙洋洋食品科技有限公司的一份功劳，原因是，其主要成分之一是该茶企生产出的茶浓缩液。

　　据悉，2007年底，仙洋洋公司的科研团队突破技术难关，取得“膜分离和膜浓缩提取茶浓缩汁”自主创新的技术成果。公司采用“膜分离和膜浓缩技术”生产的茶浓缩汁系列产品，不但保留了茶叶中的茶多酚、氨基酸、维生素C、咖啡碱等有效活性成分，还控制了蛋白质和多糖等大分子物质的溶出量，有效地抑制了饮料产品冷后的浑浊沉淀现象，解决中国茶饮料行业“氧化”、“后浑”的难题，成为康师傅、可口可乐、娃哈哈、王老吉、今麦郎等多个知名饮料企业的供应商。

　　目前，福建仙洋洋食品科技有限公司正在建设新的工厂，该工厂占地面积230亩，投入使用后将增加毛茶消耗量2万吨，带动周宁茶农增收，为地方经济的增长做出贡献。