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同根同源中国年

2025-01-27 08:18:00
来源:福建日报
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  农历新年将至,从大陆到台湾处处洋溢着浓浓的年味。在台湾岛内,民众欢庆成功入遗后的首个春节,团圆和期盼成了生活的主旋律。

  年夜饭作为团圆的具象化符号,承载着海峡两岸亘古不变的文化与情感联结。近日岛内媒体推出的一项问卷调查显示,民众最喜爱的年菜排行榜,前三名依次为寓意“团圆相聚”的火锅、“福寿双全”的佛跳墙,以及“多子多孙”的乌鱼子。此外,猪脚、长年菜、年糕、萝卜糕、饺子等菜肴,也入选年菜榜单。岛内网友纷纷留言,“两岸食同味”“同一个中国胃,同一个中国年”……

  说起台式年菜的“流量明星”,源自福州的佛跳墙绝对当仁不让。清末佛跳墙“过海”后,用于炖制高汤的鸡鸭、猪脚、鲍鱼、干贝等食材大体不变,但也融合了一些台菜元素,如加入笋干、芋头等台湾特产。台湾美食作家陈静宜表示,提到佛跳墙,岛内民众就会想到一家人围坐、分食一盅炖品的场景。加上醇厚、富足、丰美、团圆的寓意,成为年节主菜也就不足为奇了。

  有台媒评论指出,从佛跳墙到火锅,再到饺子、萝卜糕,每道年菜都蕴含着家的味道,承载着团圆与美好的期望。这些美食不仅体现了两岸同宗同源、一脉传承的饮食文化,更在味蕾的享受中传递着亲情与乡愁。

  对台湾民众而言,团团圆圆过大年,年味年俗一样都不能少。逛灯会迎新春,是台湾传承已久的年俗。台北、新北、桃园、台中等县市都会举办系列灯会活动,邀民众共迎蛇年。今年的台北灯节主题是“蛇来运转”,以多彩祥云环绕福蛇为视觉设计核心,将“圆满顺利”的新年祝福带给民众。两岸元素,是台北灯节的亮点。今年灯节有多个台北的友好城市提供灯组展示,其中就包括上海市,后者将组团参加启灯仪式。这是上海连续第十年以送灯的方式参与台北灯节,更凸显了“两岸共迎中国年,隔海相望盼团圆”的美好心愿。

  厦门、金门同放焰火庆新春,也是两岸最受期待和喜爱的春节活动之一。自1987年起,这一惯例延续至今。上周,金门县观光处表示,大年初一登场的焰火晚会,以“春晓”“家安”“共融”“烟清”四个篇章呈现,两岸隔海同步施放30分钟焰火,为新春增添别样年味。

  台湾“联合新闻网”刊发评论指出,每年春节,厦金两地都要共放焰火、同庆佳节。璀璨的烟花寄托着两地民众对新春的祝福与期待,更蕴含了两岸同胞血浓于水的亲情。

  观看大陆影视剧,也成为岛内民众新的过年方式。多年来,每逢春节,岛内电视台和网络平台便会重播大陆电视剧《甄嬛传》,这已成为许多台湾民众过春节的“固定日程”和“年度盛会”。上周,台湾八大电视台宣布,开启《甄嬛传》24小时不间断播放。无独有偶,台湾纬来戏剧台也宣布,春节期间将不间断重播大陆古装剧《琅琊榜》,方便剧迷欢乐过大年。

  分析人士指出,大陆好剧“火”成台湾民众的“过年搭子”,这体现了台湾观众对中华传统历史文化的喜爱,也契合了春节团圆的主题。

  年菜年味里有团圆,花样年俗里有期盼。蛇年来临之际,也是新愿景、新希望的开始,岛内民众期盼两岸交流春暖花开,对大陆游客赴台游翘首以盼。

  自文化和旅游部宣布恢复福建、上海居民赴台团队游以来,大陆一直在积极推进相关事宜。24日,福建、上海旅游踩线团已向台湾有关方面提交了赴岛内考察的申请。国台办表示,希望两地旅游业者赴台考察顺利成行,为恢复两地居民赴台团队游打下良好基础。

  消息一出,全台振奋。岛内各县市纷纷摩拳擦掌,准备迎接陆客团,新北、桃园、台中、南投、基隆等地都与台北市政府积极联系,希望共推赴台游行程。24日,南投县县长许淑华表示,南投以发展观光与农业为主,陆客团恢复来台,南投观光可大大受惠。她呼吁民进党当局尽快解除“禁团令”,以利恢复往日观光荣景。

  然而,面对大陆送上的“新年礼包”,民进党当局却端着架子、摆起谱儿。23日,台陆委会副主委兼发言人梁文杰回应称,目前还未收到正式申请,因两岸观光交流断了好几年,建议先由两岸“小两会”(海旅会和台旅会)展开沟通,还扬言“两岸观光的安全品质与稳定是我们比较重视的”。言外之意是,赴台游兹事体大,大陆要先跟民进党当局主动对话。

  满脑子政治操弄,不顾民生之所“急”。如此做派,令人作呕。“陆委会别再阻挠,给两岸观光设栅栏!”台湾中时电子报发表评论指出,原本为统筹大陆事务成立的陆委会,如今越来越像阻挡两岸交流的“急先锋”。

  台湾《联合报》也发表社论指出,把两岸旅游当成政治武器,让观光产业变成“惨业”,就是民进党执政下的人祸。观光业死活,民进党当局从未看在眼里;其心中所系、手中所做,始终是如何利用两岸旅游议题操弄对立,获取政治利益。

  两岸交流大势不可挡,同胞走近走亲意愿不可违。新年新气象,阖家团圆的春节氛围里,当民有所盼时,民进党当局莫要再继续“装睡”。

[责任编辑:黄晓迪]

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