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台胞:在平潭有家的温暖

2025-01-26 10:21:00
来源:平潭时报
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  春节临近,不少台胞选择留在平潭欢度新春,感受这里的浓浓年味。1月23日,正值南方小年夜,食膳工坊餐厅内,来自台湾与平潭的朋友欢聚一堂,共叙两岸同胞的亲情,共迎新春的美好祝福。

  夜幕降临,餐厅内灯光柔和,气氛温馨。两岸同胞围坐在圆桌旁,共赏兼具平潭与台湾特色的年夜饭菜品:时来运转、锦绣中华、共同家园、天长地久……一道道佳肴陆续端上桌,每道菜都蕴含着深深的情谊与美好的祝愿。欢声笑语与美食的香气交织在一起,营造出浓厚的节日氛围。

  “在台湾,我们吃年夜饭时,桌上通常会有一道鱼,寓意着年年有余。这里的年夜饭也有鱼,体现了两岸文化同根同源。”台胞谢建鋐感慨地说。

  作为食膳工坊主理人,福建闽菜大师施坤华掌勺此次年夜饭,他表示,希望这场年夜饭不仅是一场味蕾的盛宴,更是一次交流交融的盛会,让两岸同胞在品尝美食的同时,也能深刻感受到彼此之间的深厚情谊与文化的共鸣。

  “我们精心准备了平潭本地特色菜、台湾地道美食以及两岸融合创新菜。”施坤华介绍道,“比如这道姜母鸭焖鲍鱼,就是将平潭鲜美的鲍鱼与台湾经典的姜母鸭巧妙融合,寓意着两岸饮食文化的交流与融合,象征着两岸同胞心手相连,共同迎接新春的到来。”

  两岸同胞围坐一堂,一边品尝着美味佳肴,一边分享着在平潭和台湾过年的感受。来自台湾的王魁峰夫妇通过视频连线,向在台湾的家人送去祝福。围坐在一旁的平潭朋友们也纷纷向王魁峰的家人问好,现场气氛融洽而温馨。王魁峰于2019年来到平潭工作,随后将妻子和孩子也接到这里。如今,王魁峰一家在平潭不仅安居乐业,还结识了许多志同道合的朋友,过得其乐融融。

  “第一次选择在平潭过年,就让我深切感受到家的温暖。与平潭的朋友们一起吃年夜饭,交流两岸不同的过年习俗,我觉得特别有意义。”王魁峰说。

  王魁峰的朋友李健是平潭本地人,他带着妻子和孩子共赴这顿年夜饭。“第一次跟台湾的朋友一起吃年夜饭,我非常激动。虽然我们平时也经常一起吃饭、一起玩,但这次年夜饭的氛围特别不一样,大家欢聚一堂,感觉非常幸福。”李健说。

  “朋友不曾孤单过,一声朋友你会懂,一句话一辈子……”随着年夜饭渐入尾声,餐厅内响起了一阵悠扬的音乐。大家纷纷放下筷子,齐声唱起了《朋友》。歌声中,两岸同胞的脸上满是幸福的笑容,这一刻,所有的距离都被拉近,所有的情感都汇聚在歌声之中。

  “这是我在平潭过的第二个春节,我已经把平潭当成了自己的家。”台胞王悳分享道。

  融合发展,纽带在情。近年来,实验区积极搭建两岸交流平台,以情促融,成效显著。通过举办一系列丰富多彩的文化交流活动,不仅增进了两岸同胞的友谊,而且促进了深度交流与融合。同时,平潭还不断优化台胞生活环境,提供便捷的政务服务,让台胞在平潭享受到与当地居民同等的待遇和便利。

  “前不久,我在平潭买了房,正式成为新平潭人。”王悳笑着说。

  这场岚台年夜饭活动不仅让两岸同胞感受到新春的喜悦,还加深了彼此之间的了解和友谊。在未来的日子里,相信会有更多的两岸同胞携手共进,共创两岸关系和平发展的美好未来。

[责任编辑:黄晓迪]

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