斗余香兮薄兰芷——2024“朱子杯”海峡两岸民间斗茶赛圆满举办
2024-11-19 12:50:00
来源：中国台湾网
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中国台湾网南平11月19日讯（记者 邵清风）近日，福建省武夷山市迎来了一场别开生面的盛事——2024“朱子杯”海峡两岸民间斗茶赛。此次斗茶赛不仅吸引了来自海峡两岸的茶业者积极参与同台斗茶，更吸引了众多茶客、茶农、茶商、游客和民众前来倾心交流、一同赏味，在品茶、鉴茶、评茶中，共同感受茶文化的魅力，以行动践行着本届茶博会“缘聚武夷 茶和天下”的美好主题。
17日上午，2024“朱子杯”海峡两岸民间斗茶赛专区入口人来人往。（中国台湾网记者 邵清风 摄）
好山好水出好茶
“来来来，随便坐，尝尝我家的茶！”走进武夷会展中心的斗茶专区，一股浓郁的茶香扑鼻而来。斗茶赛现场，民间品茶师们热情地招呼着每一位慕名前来的茶客，为他们介绍各自茶叶的特色和品鉴方法。茶客们则根据自己的喜好，选定茶摊开始了一场舌尖上的品茶之旅。现场人声鼎沸，茶香四溢，充满了欢声笑语。
武夷山的茶叶因其独特的山势和水源而各具特色。武夷山悠谷岩茶叶有限公司的民间品茶师张倩婷向游客们详细介绍了武夷山茶的妙处，“武夷山的茶是非常神奇的，可以说没有两泡一模一样的茶。”
17日上午，武夷山悠谷岩茶叶有限公司的民间品茶师张倩婷为游客泡茶。（中国台湾网记者 邵清风 摄）
张倩婷分享道，武夷山的茶不仅香气扑鼻，而且口感醇厚，让人回味无穷。肉桂的香、水仙的醇，都与其生长的环境息息相关。“肉桂和水仙的味道来自于它的山场和光水条件，武夷山人用‘男人的霸气’形容肉桂，因为它生长的山场向阳，茶味刚烈；用‘女人的柔和’形容水仙，因为它生长环境比较多水，流水潺潺，青苔遍布，茶叶能吸收饱满的水汽。”
人人都是“品茶家”
作为武夷山市规模和影响力最大、涵盖面最广的民间茶叶评比大赛，“朱子杯”每年吸引着大量当地民众前来参与。此次斗茶赛现场，随处可见全家一同前来品茶的温馨场景。武夷山玉嘉茶业商行的余晓春和家人一起来到斗茶区喝茶聊天，他分享了自己多年品茶的心得和经验。
17日上午，武夷山玉嘉茶业商行的余晓春同家人一起参与民间斗茶赛。（中国台湾网记者 邵清风 摄）
“在我们武夷山，喝茶是一件很家常的事，大家除了工作就是喝茶了，可以说事事离不开茶。”武夷山玉嘉茶业商行的余晓春说道。
说起喝茶，余晓春自有一套常年品茶积累下来的独特心得。“武夷岩茶跟其他茶类有很大的区别，它既有厚重感，同时兼备香气，而且会有回甘，尤其是肉桂的口感特别好，其他很多茶相对会比较清香。”
乡村振兴两岸融
从茶博会到斗茶赛等一系列子活动，是武夷山市助力茶业发展、带动乡村振兴的务实举措。政府通过提供政策支持、搭建展会平台等方式，为茶农、茶商和客商提供了接触和交流的机会。武夷山友舒茶厂总经理舒友深刻感受到了当地政策扶持给茶业者带来的巨大利好。他表示，政府非常支持茶农和茶商的发展。
17日上午，武夷山友舒茶厂总经理舒友在斗茶赛现场为茶客泡茶。（中国台湾网记者 邵清风 摄）
“这是武夷山独有的民间斗茶形式，每一年都会做。”舒先生自豪地介绍道，“政府对我们茶农茶展茶商非常支持，我们茶农也都踊跃地去参加每一个赛事。”
斗茶赛不仅是一场茶叶的竞技比赛，更是一个两岸交流和互动的平台。在斗茶赛现场，来自台湾的茶友们与大陆的茶农、茶商们畅谈品茶之道，共同分享茶文化的魅力和乐趣。舒先生与来自台湾的朋友相谈甚欢，他表示非常欢迎来自台湾的爱茶的朋友们来到武夷山品茶交流，“以茶会友嘛！希望大家能够了解正宗的武夷岩茶，了解我们的大红袍。”
斗余香兮薄兰芷。随着2024“朱子杯”海峡两岸民间斗茶赛的圆满落幕，武夷山市再次以其独特的茶文化和卓越的茶叶品质，向世人展示了茶之魅力与和合之美。这场斗茶赛不仅是一场茶叶的盛宴，更是一次心灵的交流与文化的碰撞，让海峡两岸的茶友们得以在茶香中寻觅共鸣，在斗茶中感受情谊。武夷山的茶香，不仅飘散在山水之间，更深深烙印在每一个参与者的心中，成为联结两岸情谊的桥梁和纽带。让我们期待，在未来的日子里，武夷山的茶文化能够继续发扬光大，为海峡两岸的交流与合作增添更多的色彩与活力。
[责任编辑：刘丹丹]
