滇台校企合作工厂化养虾 设立钓虾场引市民体验台湾文化

　　中新网昆明1月12日电 (记者 胡远航)12日，由滇台两地校企合作的“工厂化循环水养虾”项目有了新进展。继2019年5月共建高原绿色渔业集约化生产实训基地后，项目方又在昆明市区开了一家钓虾场，吸引众多市民前来体验台湾钓虾文化。

　　记者在现场看到，这一室内钓虾场还原台湾本土设计，不仅设置两个钓虾池，还配备特色烧烤吧、休闲区等区域。市民在收获“猎物”后，可以到厨房自助烧烤或烹煮，体验当场享用美食的趣味。

　　值得一提的是，该钓虾场还采用“工厂化循环水”养殖模式，集渔业工程与机械、微生态调控等现代技术于一体，具有节水、节地、节能、产品绿色等优势。池水可四个月无须换水。

　　“钓虾文化在台湾已风靡近40年，它操作简单，老少皆宜，特别适合现代人释放压力。”钓虾场负责人、昆明台湾同胞投资企业协会副秘书长谢明桦介绍，钓虾场供人垂钓的罗氏虾，皆来自云南农业职业技术学院与得库实业(台湾)有限公司共建的高原绿色渔业集约化生产实训基地。两地校企合作，旨在助推云南高原绿色渔业发展。同时也希望台湾的钓虾文化，能为昆明市民提供放松、减压的生活乐趣。

　　昆明市民者女士是第一次体验室内钓虾。一杆收获两只大虾，让她笑得合不拢嘴。“钓虾时需要保持专注，人也会变得很静。看着虾被钓上来的那一刻，真的很开心，仿佛回到了小时候。”者女士说。(完)