一条鲈鱼两岸情 喜看台湾青年林幸儒京山创业记
图:工作中的林幸儒 (摄影:黎昭鹏)
“第一眼看到这里就觉得很适合,就决定要把鲈鱼养殖和鱼苗繁育场位置放在这里”。在位于京山市高关水库堤坝下的京山京台渔业有限公司的养殖基地,台湾青年林幸儒对我们这样说。
近年来,随着大陆的快速发展,为支持和鼓励台湾青年来大陆创业就业,国家出台了一系列惠台政策,来大陆发展、到大陆创业成为许多台湾青年的选择。来自台湾屏东县的林幸儒就是其中的一个,在对大陆许多地方进行实地考察了解后,她最终选择留在湖北省京山市发展创业。
“万事开头难”,对于一个台湾青年,在一个陌生的地方创业来讲更是如此。虽然京山有着优良的生态环境,但是鲈鱼养殖基地选址选在哪?充足的水源、便利的交通、良好的生态系统等等都是需要考虑的条件,这些问题曾经困扰了林幸儒几个月,也让她一筹莫展。
京山市台办知道这个消息后,主动联系林幸儒,在全市范围内提供了二十多个备选地址,并陪同她一起实地查看,最后她选择高关水库下游作为自己的创业基地。谈到台办,林幸儒感激地说:“初入乍到,人生地不熟的我,是台办帮助我解决了很多问题。选址的时候,台办的领导基本上是一个电话就到,每天带着我到处看;选好址后,又帮助我与当地政府协调、清塘、挖淤、建基地......”
在市台办的帮助下,林幸儒的鲈鱼养殖基地在2016年终于投产,她变得更加忙碌,选苗、饲养、换水.....每个环节她都小心翼翼,生怕哪里出了问题,常常半夜起来去看鱼苗、查水温。因地制宜的制定鲈鱼繁育计划,攻克了以前没有在大陆中部进行鲈鱼养殖繁育的一个个技术难关,看着鱼儿一天天长大,林幸儒开始对自己的创业之路满怀信心。
然而世事难料,2016年冬天对林幸儒来说是真正的“寒冬”,一夜之间,鱼苗突然全部病死,这给未来充满希望的林幸儒泼了一盆冷水,沮丧,难过,孤独同时袭来,使这个瘦弱的姑娘几乎难以承受这一沉重的打击。京山市台办知道她的情况后,对她进行关心疏导,并及时向上级台办汇报,争取有关部门的支持。京山市水产局的领导和技术人员来了,省市台办的领导来了,省水科所的专家来了,多方支持,查找原因,全力攻坚。
“想过放弃,想过回去,也想过转行,但是想着周围人对我的帮助,除了努力,我别无选择!”热爱马拉松赛跑的林幸儒有着一股坚持、不服输的冲劲儿。重新从台湾引进优质鱼苗,配制高蛋白饲料,增添专业分析仪器,频繁更换优质水质......这次她照顾的更认真了,刺骨的寒风挡不住她半夜起床给鱼儿喂食;水再凉,也要跳进鱼塘给鱼苗筛选分类,她时刻关注水质的变化,功天不负有心人,在她的细心照顾下,再也没有出现鱼苗大面积死亡的情况。
2017年,这是林幸儒和她的鱼苗过的第一个春天,一切看起来风平浪静。没想到,受销售渠道的影响,销路出现了问题,一时间公司又陷入了困境。林幸儒不服输的劲又上来了,通过与台湾公司的交流,自己的数据对比,她最后决定,反季节培养鱼苗,错开低价高峰期。一时间,大家议论纷纷,这样行吗?会不会赔更多?面对质疑,林幸儒只想用行动说话,她又开始埋头苦干。后来的事实验证,反季节不但可以占据销售高峰,而且经过冬天喂养的鲈鱼生长周期长,死亡率低,肉质鲜美,也更健康,还可以卖出比平常更高的市场价格。
“鱼苗孵化、销售,成鱼喂养,每个环节在她的带领、技术指导下,我们的销量有了质的提升,如今我们的鱼苗销往河南、天津、山东,包括湖北周边,已经出现了一个小井喷的状况。”公司工作人员饶鹏说起林幸儒来赞不绝口。
“小林是我们公司负责鲈鱼养殖和孵化的技术总监,她不但从台湾带来了技术,而且做什么事情都身体力行,事无巨细。”公司总经理桂中元说道:“一个小姑娘,不管是酷暑还是严冬,常常自己搬饲料、下池子、清鱼塘,这种敬业精神,让我们非常佩服!”
“这里有质朴的村民,有清新的空气,真诚的朋友,还有许多关心我的人,这让我有家的感觉,是自己比较向往的地方,而且加州鲈鱼养殖也需要这样有着好的生态环境,丰富水源的地方。”当初在家人的鼓励下,林幸儒毅然选择来到大陆、来到湖北、来到京山,是看好大陆扶持台湾青年创业的政策,以及优质服务的营商大环境,这些给了像她这样的台湾青年很多发挥才能的空间和机会。
2018年12月,林幸儒和他人合资创办的京山京台渔业有限公司正式在工商部门登记注册。今年,公司第一批近一千万尾鲈鱼苗已经成功孵化,目前正在进行人工驯养,第二批种鱼苗也在进行筛选,预计可成功孵化近三千万尾。当前,已接到河南、陕西、四川等省及武汉、荆州、随州等地的订单,预计仅鱼苗销售,公司今年收入就可达200万元。
现在的林幸儒不但学会了一些简单的京山方言,也结交了许多兴趣相投的朋友,她自己也时常向台湾朋友介绍京山,介绍大陆,在她朋友眼中,大陆、京山无疑是她的另一个家。
无奋斗不青春!“在京山这片热土上,我还有很多事情要做,还有更多的事业去奋斗。”说起未来的规划,刚刚度过三十岁生日的林幸儒绽放出最美的笑容。她下一步计划着扩大种苗养殖场,再建第二孵化场,专门从事桂花鱼孵化及市场推广,提升京山水产养殖品质,借大陆的惠台“东风”圆自己的“创业梦”。(湖北省台办供稿)