台湾云南同乡：一缕“乡愁”牵起滇台

　　中新社德宏4月13日电 题：台湾云南同乡：一缕“乡愁”牵起滇台

　　作者 缪超 李晓琳

　　四月的云南德宏，因为傣族一年一度的传统节日——泼水节而热闹非凡。

　　王根深与来自33个国家和地区的400余名云南同乡受邀回到家乡，加入泼水狂欢，畅叙乡情。

　　“傣族乡亲向我们泼水，送上美好祝福。”王根深说，世界各地的云南同乡深深地感受到了家乡人民的可爱和热情。

　　王根深是台湾根深文化基金会董事长，祖籍云南腾冲，现生活在台湾桃园的云南村。如今，他正致力于云南特色文化在台湾的传播与推广，“文化润物无声，我要牵一根乡愁的线，这头是云南，另一头是台湾。”

　　他告诉记者，桃园生活着很多云南同乡，云南人到了台湾后能吃苦、不服输，后代子孙仍旧保持着云南的传统文化，吃的是米线、饵块、稀豆粉，穿的是佤族、傣族、景颇族等少数民族服饰，市场里卖的是芭蕉花、鱼腥草、水腌菜。

　　“走在街头，放眼望去，都是云南餐厅和各式美食。”王根深说，“夜晚，乡亲们齐聚一堂，弹着三弦、唱着山歌、牵手打跳。”

　　王根深知道，无论脚步有多远，家乡始终影响着在外的游子。他的家乡腾冲自古是南方丝绸之路上的重镇，千百年来，不断有人到缅甸、泰国、印度做生意，“落脚他乡，经营生意是腾冲人的基因和传统，所以我到台湾后就想到要做生意。”

　　在桃园云南村，他和妻子开了一家小食肆，卖云南特色小吃米干，后来发展成为拥有四个品牌、十三家餐厅的企业。

　　家乡的经商文化和美食技艺，帮助王根深一家在台湾生存生活下来，并取得成功。

　　这些年，他不断回到云南，考察学习云南丰富的少数民族文化，融入他的餐饮事业中，“我们将云南大理白族的扎染、德宏景颇族的舞蹈、西双版纳傣族的孔雀文化融入到餐厅装饰设计中。”

　　他认为，现代的餐饮需要将故事、文化、味道相结合，满足顾客对视角、听觉、味觉的需求，“融入云南文化后，我们的美食变得鲜活起来，受到食客欢迎。”

　　从家乡文化中获益，他一直心存感念。王根深告诉记者，“当我事业稳定后，就想到成立一个文化基金会，传播云南文化。”

　　于是，他又从云南少数民族文化着手，组建一个由桃园当地社区居民组成的50人歌舞团，研习表演云南各个少数民族的舞蹈和乐器。如今，他们的团队在台湾各地演出交流，尤其是在桃园演出频繁。

　　“文化最能穿透和直抵人心，让台湾云南同乡知道，中国有个美丽的地方，好山好水好精彩，她叫云南，是我们共同的故乡”。(完)