台湾美食进入大陆 “陆客所需”成为第一考量

　　海峡之声网上海5月6日讯（记者:王倩 程娟娟）凤梨酥、牛扎糖、太阳饼……对于大陆民众来说，提及台湾的伴手礼，一定少了这些。在第十七届中国国际食品饮料展上，这些常见的台湾食品一样都不少。不过，一些针对陆客市场消费特点的台湾美食也悄然上市。

　　台湾“老陈记”所推出的梅花系列冰淇淋因口感天然清香有嚼劲而深受大陆消费者的喜爱，目前在上海、北京、天津等城市都创下了不错的销量。此次来参加展销会，老板陈锦荣针对大陆消费者的饮食特点，特别推出了新品冰淇淋系列。陈锦荣说，“我们这一系列主要是考虑到大陆民众喜欢偏甜的口味进行的调整，还是以水果系列为主，整体的造型增加了立体雕花。”据了解，“老陈记”新品冰淇淋系列将会在7月份陆续推向大陆市场

　　除了像“老陈记”冰淇淋一样针对大陆市场的特点“推陈出新”之外，也有重新开拓市场的。拥有50年历史的台湾“福記”一直从事蛋制品加工，此次来参加展会，“福記”特别推出适合儿童食用的辅食品——儿童粥。据“福記”苏荣彬经理介绍，此次首度参展的儿童粥现场获买主热烈洽询，因儿童粥食用便利，即开即食、常温好保存，且食材皆使用来自台湾的优质农产，因此看准此波商机向买主热力推荐。

　　虽然刚刚介入大陆市场，但是因应大陆二孩政策，苏荣彬认为，“福記”未来在大陆一定有不错的发展。苏荣彬分析指出，“现在大陆父母亲和台湾一样也是非常的忙碌，对宝宝吃的食品又非常注意。台湾在食品安全上也是管控的很好，我有信心把这个产品做到让大家安心和满意。”