台企旺旺践行大陆食安法规扎根大陆市场

　　国家食药监总局局长毕井泉日前会见旺旺集团董事长蔡衍明等一行。双方就落实食品安全法及其相关管理办法、两岸食品药品交流及宣导等议题，进行深入交流。

　　近年来，两岸观光旅游及商务交流日益密切，为进一步保障两岸民众饮食及用药的安全,毕井泉表示，将支持两岸进一步开展食品药品安全交流。

　　蔡衍明首先感谢国家食药监总局长期关注大陆台商，使台商企业不断成长。配合今年10月实施修订的新食品安全法，旺旺集团7—9月举行一系列“食品安全法学习活动”。通过人手一本《食品安全法白皮书》、通俗易懂的《食品安全法学习手札》、案例丰富的法律手册、宣传海报、微信版帖子及集团内部的旺传媒电视系统宣导等方式，展开全员学习食品安全法的热潮。

　　据统计，旺旺在全国培训183场次，参训及考核人数近2万名旺旺员工，除公司内部人员外，还包括上游的供应商、下游的经销商等相关食品安全责任人，全力落实食安法各项要求，提升产品品质。

　　毕井泉强调，食品安全须靠政府与企业严格把关，食安法要求企业对原料采购、加工生产、运输销售、产品召回等环节，实施可追溯管理，从企业领导到员工，从上游的农产品生产到下游的销售渠道都要全力配合，做到控制风险，确保消费者吃的安全。

　　毕井泉指出，欢迎媒体加入食品安全监督，正确引导公众关注食品安全工作。