22日，首届国际茶会在福建漳州天福茶博物院拉开序幕，海峡两岸茶人及外国友人汇聚一堂，以茶会友，进行茶文化交流。 严利人 摄
“中国茶是和谐之饮，以茶会友，亲切和谐。”天福集团董事局主席、台商李瑞河在漳州接受中新网记者釆访时如是说。
22日，首届国际茶会在福建漳州天福茶博物院拉开序幕，海峡两岸茶人及外国友人汇聚一堂，以茶会友，进行茶文化交流。
据悉，本届茶会以“茶汤品鉴、茶席展”为主题，在漳州天福茶博物院内布置起11个茶室，分别由海内外资深泡茶师执壶，展现茶艺。
“中国人饮茶重‘品’，泡茶能让烦躁的心静下来，人生犹如茶一样，或浓烈或者清淡，都要去细细的去味品。”一位茶艺友人在活动现场向记者分享了她的茶性人生。
记者在现场看到，来自各地的茶艺师均拿出自己的绝活，展示炉火纯青的泡茶技艺。台湾南投泡茶师蓝芳仁泡金萱红茶，台湾两岸名茶赛冠军得主、台湾刘新全与沈岱屏泡高山乌龙茶，台湾泡茶师廖绍惠泡东方美人茶，韩国赵金子、刘贞淑母女泡韩国绿茶、黄茶，漳州科技学院茶学讲师杨双旭泡福鼎白茶……一时间茶香四溢，沁人心脾。
与台湾一水相连的福建漳州种茶历史悠久，始于唐宋，成名于明清，是中国乌龙茶的故乡，更是白芽奇兰和八仙茶的发源地。福建农林大学园艺学院茶学系副主任郭雅玲表示，漳州是出口茶叶闽南色种的重要基地，其文化基础有助于未来茶叶的发展。
此次两岸茶人及外国友人除在茶室品茗外，还观赏了中国茶道表演、韩国茶礼表演以及户外大型茶艺表演。当天晚上，各国茶人在天福茶博院参加曲水茶宴，围坐在小溪旁喝茶、吃茶点、吟诗、歌舞、交谈，享受茶的诗情画意之美。(严利人 高淑萍)
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