“赢在活力与创新，康师傅获大学生青睐！”

　　康师傅北京营运中心李世坤副理作获奖感言。

　　中新网11月6日电 11月1日，“2014大学生至爱品牌狂欢节暨第九届大学生至爱品牌评选颁奖典礼”在北京林业大学举行，康师傅方便面等29个与大学生生活学习密切相关的品牌脱颖而出，荣获“2014大学至爱品牌”奖。近来，康师傅越来越受到年轻消费者群体青睐，这与其一直追求科技创新的精神密不可分。

　　聚焦校园 助力梦想

　　10月26日，康师傅红烧牛肉面特约第二季《中国梦之声》的30强尘埃落定。康师傅红烧牛肉面将于全国66所高校发起“让梦想发声”校园选拔赛，旨在为每一个怀揣音乐梦想的年轻人打造一个实现的舞台。最终获奖的22名选手可获得12月14日《中国梦之声》总决赛现场观摩资格。

　　9月25日，2014-2015赛季CUBA&康师傅红烧牛肉面合作新闻发布会在北京科技大学启动。康师傅相关负责人表示：CUBA赛事是年轻人实现运动梦想的绝佳平台，而“坚持梦想，一路挺你”也是康师傅红烧牛肉面的品牌主张，通过篮球这项运动，康师傅与CUBA以及数千万在校大学生紧密地联系在了一起。在双方上一年度合作的基础上，康师傅继续与CUBA展开深入合作，持续支持年轻人的运动梦想。

　　3月25日，自2010年起已成功举办五届的“创响新生代”康师傅创新挑战赛全面启动。大赛校园巡讲规模横跨海峡两岸22座城市33所高校，与6000多名莘莘学子分享公益热忱，汇集了来自海峡两岸的公益提案1679份，内容涉及环保、教育、弱势群体关爱、文化保护等领域。

　　这些活动仅仅是康师聚焦校园、助力梦想的缩影。谈及原因，康师傅食品控股执行长韦俊贤给出了答案：“‘健康美味’的产品是我们一直以来提供给大学生人群并且深受喜爱的物质食粮，而‘梦想起飞’则是我们对于这些年轻人们‘精神食粮’方面的美好愿望。健康运动与健康安全的食品，这是全体国民幸福生活的两大保障。”

　　深耕行业 创新科技

　　倡导国民幸福和环保理念并不是嘴上说得那么简单。据了解，方便食品行业是“纸碗”、“纸杯”的最大使用行业，仅2011年中国方便面行业总计使用纸质容器约100亿份。为了落实环保倡议，康师傅作为最大的方便面生产企业，通过创新双层中空设计，在确保食品安全的条件下，减少对原生纸浆的依赖，每年减少65万棵树木的砍伐，并大幅节约生产原生纸所额外耗费的电能与水资源三分之二。

　　此外，康师傅矿物质水打造了环保轻量瓶。把普通550毫升矿泉水瓶的重量由18克左降到12克。据有关人士介绍：“这6克的差距，展现了巨大的科技含量。不仅需要考虑到瓶体的材质，考虑到电脑调控吹瓶的稳定性，还要考虑到挤压碰撞、瓶身的握感以及底部承载强度等问题。”随着瓶身重量的下降，不仅节约了PET粒子的使用减少石油化工原料的消耗，同时，也使运输环节的碳排放大幅减少，环保轻量瓶较原瓶重减重约25%，相当于减少了25%的碳排放量。

　　康师傅方面还向中新网财经频道揭秘了一系列体贴消费者的创新举措。比如：方便面纸盖内层采用热能反射技术，融入暖水瓶内胆原理，泡面只需三分钟；桶身采用双层中空包装，冲泡过程中有效隔热，没有餐桌的情况下也能直接手捧；设计折叠叉插在碗沿上有固定碗盖的作用，叉子长度高出面桶深度，不怕滑入桶内等。

　　此前，在由中国食品科学技术学会组织有关专家进行的“方便面创新技术及新产品专家鉴评会”上，专家一致认为康师傅在方便面的创新项目中，在面饼制作、酱包风味、肉片(粒)加工和产品创制等方面取得了突破性进展，集成创新技术水平居国内领先，创制的系列新产品工艺稳定、成熟，工艺流程科学、系统，所形成的新工艺、新技术、新产品具很高的应用价值和市场开发潜力。

　　康师傅北京负责人李宜霖表示，康师傅不光是美味实惠的、也是有先进科技含量、安全可信赖的；同时它也是与时俱进和时尚的，更是充满人文关怀和爱心的。该负责人表示，此次台湾油品事件对市场并无实质冲击，但康师傅仍然需要在品牌修为上更努力更积极。同时她还透露，在巩固现有市场的前提下，康师傅未来会加强与年轻消费群的互动和交流，赋予品牌更丰富的体验和更强大的生命力。(中新网财经频道)