“赞！”14日，在台北市政府偌大“沈葆桢厅”，台北市长郝龙斌翻开巨型“咖啡之书”，全体人员竖起拇指、高声欢呼。台北第七届“咖啡文化节”由此启幕。
当天的台北市政府“沈葆桢厅”，布置成充满浓郁风情的中南美洲“咖啡博物馆”。不同国家的咖啡豆、咖啡包铺满长桌，各类饮器、桌毯、海报五彩纷繁。拉丁舞蹈热情奔放、轮番上演，咖啡师高手现场调制、奉送咖啡，偌大的市政府大厅中浓香四溢。
中南美洲，是世界咖啡的四大主产地之一。曾在中南美洲尝到的咖啡味道，给郝龙斌留下深刻印象。“咖啡豆在当地被称作‘黑珍珠’，希望台北、中南美洲咖啡相结合，为合作搭建桥梁。”
走在台北喧嚣商圈，亦或是夜半深巷，随处可寻情调各异、环境清雅的咖啡屋、咖啡馆，行人手执一杯咖啡成为城市街景。“这种文化是城市文化的一部分，台北，已是世界上十大最爱喝咖啡的城市之一”，郝龙斌说。
聪明的台湾人，寻找着与咖啡“缘分”最契合的商业角度。
因一杯埃及当地咖啡，舒食埃及人文厨房部落格老板娘林淑芳爱上现在的丈夫。多年后，他们把埃及咖啡豆带回台湾，开起“埃及厨房”，为品客提供香饮的同时，也讲述背后的人文故事。
欧客佬咖啡广场店长许书华主打“平价”牌，她告诉记者，他们把种植园搬到千万公里外的老挝，种、采、烘、销一体，价格是同类产品的三分之一。
极致庄园老板罗承泽则走“高端”路线，他飞到夏威夷从庄园采购优质豆源，自主烘培、销售，现在生意已拓至大陆。
今年的“咖啡文化节”已是第七届，50个咖啡、点心、文创等摊格将在期间举办各项活动、与饮客互动，开辟的“中美洲文化主题专区”将提供咖啡闯关等奇妙体验。(记者 朱晓颖 陈立宇)
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