朝阳公园举办的台湾美食节并非“士林夜市”摄影/本报记者 魏彤
“士林夜市”未登陆北京
游客以为朝阳公园举办的美食节是“士林夜市” 公园称其与“士林”无关
游园·调查
本报讯(记者 刘洋 董鑫)“士林夜市搬来北京啦。这个十一,不去台湾就能吃到正宗的台湾美食!”9月底,这条消息引爆了微博及微信朋友圈。然而国庆假期已过去四天,不少慕名前往朝阳公园品尝台湾美食的市民却纷纷吐槽,食品味道与正宗“士林夜市”相差甚远。对此,朝阳公园回应称,目前园内正在举办的是台湾风情美食节,其与“士林夜市”并无关系。
游客:以为台湾美食节是“士林夜市”
“听说十一期间要举办‘士林夜市’,这儿又写着台湾美食,应该没错了。”昨天中午用餐时间,不少在朝阳公园游玩的市民纷纷向公园东门附近走去,在这里,上百个“台湾美食”摊位正在烹饪揽客。
蚵仔煎、花枝烧、鸡排、鱼蛋……北京青年报记者采访发现,很多摊位都销售台湾的知名小吃,并在自家的招牌上冠以“台北士林夜市正宗小吃”的名号,而大部分游客都是冲着台北最具知名度的小吃街“士林夜市”的名声前往。
但是在美食街上走一遍,一些游客开始有了疑问,不少摊位的售卖者并非台湾人,有一些是假期在外打工的学生,还有部分操着东北口音的摊贩。但他们均表示,售卖的食物是正宗的台湾美食,自己只是打工的,但老板是台湾人。
园方:美食节与“士林”无关
针对北京十一期间举办“士林夜市”的消息,其实早在9月25日,朝阳公园就在其官方网站上发布过一条活动取消通知,内容为“原定于国庆期间由北京共创士林文化传播有限公司主办的士林美食活动因故取消”。
9月29日,朝阳公园再次发布了一条《关于举办美食活动的说明》,说明表示,士林美食活动取消,但由北京两岸家园投资开发有限公司主办的“2014两岸情——宝岛台湾民俗文化灯会”美食文化活动在十一期间会正常举行。
昨天,北青报记者在朝阳公园内看到的小吃摊位也确实都是打着“文化灯会”的标牌。昨天下午,北青报记者致电朝阳公园咨询热线,工作人员明确说明,士林美食节确已取消,此次美食节与“士林夜市”无关,因此摊位老板并不都是台商。
台商:来自台湾的不足四分之一
北青报记者注意到,美食节一些摊位的招牌上印有摊主的台胞证,上面标明了摊主的籍贯、职业、年龄、照片等信息。这些摊主都来自台南、新竹等地区。对照照片,可以找到现场正在制作食材的摊主本人。
然而这样的摊位十分稀少,据北青报记者统计,挂出了台胞证的摊位不足五家。
在一家售卖蚵仔煎的摊位前,北青报记者见到了来自新竹的摊主。他表示,尽管此次美食节以台湾美食文化为主题,但食材来源与制作水平却和不少游客期待的“士林夜市”存在着较大的差距。“这里200家左右的摊位,从台湾来的只有不到50家。”
[ 责任编辑:范斯腾 ]
原稿件标题URL:
原稿件作者:
转载编辑:范斯腾
原稿件来源:北京青年报