台中逢甲夜市，以花样繁多的台湾小吃和“俗搁大碗”(台湾方言，便宜又大碗)的消费吸引着各方游客，在福建乃至大陆都有非常高的知名度，特别是在青年群体中享有盛誉，拥有众多“粉丝”。
8日晚，省委书记尤权也专程来到这里当了一回“粉丝”，与当地民众一道逛夜市、品小吃，与摊主亲切交流，体验台湾独特的夜市文化。
日船章鱼小丸子、起士洋芋、大肠套小肠……各式各样的台湾小吃令人应接不暇。尤权走进一家商铺，向摊主买了一份大肠套小肠。得知是福建来的游客，摊主热情地向尤书记介绍：“这是我们逢甲夜市的第一人气商品，是用糯米肠包着各种口味的香肠，配上肉松、黑胡椒、哇沙米等辅料，绝对好味！”
尤权笑着品尝了一口，对摊主竖起了大拇指：“好呷！”一句标准的闽南话让摊主乐开了怀。身边有人提醒，刚才品尝你家小吃的可是福建的省委书记。摊主一听，赶忙追了上来拉住尤书记：“书记您可得给我们做做广告！”尤书记笑着说：“好哇，台湾与福建饮食习惯相近，给你们做做推销，希望更多的福建人民了解台湾小吃、爱上台湾小吃，为台湾的老百姓谋得更多利润。”
尤权来到另一家商铺里，饶有兴致地观看摊主制作鲜榨果汁，向摊主询问如何保持水果的新鲜和制作过程的干净卫生。尤权对摊主一丝不苟的制作态度表示赞赏。他说，台湾夜市这么红火，关键在于有特色，同时又保持了品质，才能真正吸引游客。
一路走，一路尝。尤权说，逛了台湾夜市，才算真正到了台湾，吃了台湾小吃，才真正领略到了台湾味道。福建与台湾文化相近，也有很多夜市，要像台湾夜市学习经营理念和模式，真正把买卖做成文化。(记者 兰锋 胡斌）
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