“我们的面线是纯手工制作并采用自然方式晾干的手工面线,具有非常强的弹性,面线的汤使用的是金门特产熬制七八个小时的药补汤。” 22日,在2014中国·扬州两岸素食文化暨绿色生活名品博览会上,台湾金门金莲净苑的D11展位前,不少人一边吃着面线,一边听负责此摊位的佛光会金门协会会长洪永善介绍。这是扬州第二次举办素博会,展位增加到250个,开幕当日,扬州本土食品以及来自我国台湾及印度、南非、加拿大、日本、韩国等地的知名素食产品、特色小吃美食吸引了4.5万食客。 (龚倩)
原标题:千种素食倾倒扬州食客
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